潤魯材質(zhì)均為不銹鋼制作，采用變頻器無極調(diào)速，攪拌系統(tǒng)更是采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式，其傳動比為不整數(shù)傳動比，保證鍋內(nèi)無任何攪拌盲點(diǎn)。鍋底接觸，刮鍋干凈*，攪拌均勻更*。理想的攪拌匙結(jié)構(gòu)，讓物料攪拌更均勻，攪拌匙采用食品級聚四氟乙烯，安全無毒，穩(wěn)定性高，耐高溫，使用壽命長，不糊鍋，不粘鍋。加熱溫度自動控制。

潤魯行星攪拌炒鍋應(yīng)用于高粘度的物料，如焙烤餡料炒制業(yè)、調(diào)味品業(yè)、糖果業(yè)、蔬菜玉米加工業(yè)等，是各種食品企業(yè)，大型食堂，配餐公司，藥材公司生產(chǎn)加工的理想設(shè)備。適用于牛肉醬，辣椒醬，麻辣燙底料，鹵味辣椒醬，火鍋底料，方便面調(diào)料，醬料，香菇醬，咖喱調(diào)理食品以及日用化工，制藥，化工行業(yè)的攪拌混合。