雞蛋餅薄脆油炸機(jī)介紹：

   全自動(dòng)雞蛋餅薄脆油炸機(jī)采用優(yōu)質(zhì)304全不銹鋼加工制造，長(zhǎng)度、寬度、產(chǎn)量可根據(jù)用戶需要制作，因油炸食品不同可分為單網(wǎng)帶和雙網(wǎng)帶兩種，網(wǎng)帶輸送系統(tǒng)為變頻調(diào)速或無(wú)極調(diào)速，油炸溫度自控（溫度為數(shù)字顯示），用戶可根據(jù)炸制的產(chǎn)品的不同設(shè)定油溫。，炸制時(shí)間可調(diào)根據(jù)產(chǎn)品炸制要求設(shè)置時(shí)間；*的產(chǎn)品輸送系統(tǒng)、排渣系統(tǒng)、油循環(huán)系統(tǒng)、排煙系統(tǒng)、報(bào)警系統(tǒng)、滅火系統(tǒng)、自動(dòng)補(bǔ)油系統(tǒng)、電控系統(tǒng)等組成。

廣泛應(yīng)用于肉制品，肉塊、炸雞翅、、鍋巴、水產(chǎn)、蔬菜、面食等油炸食品加工。 

 設(shè)備特點(diǎn)：

設(shè)備有容油量小、功率小、安全保護(hù)、自動(dòng)滅火、PLC控制等功能。

1、容油量：新型研發(fā)的設(shè)備容油量相對(duì)較小，避免了傳統(tǒng)油炸機(jī)中很大部分炸油的浪費(fèi)，節(jié)省成本。

2、功率：設(shè)備容油量與功率是*的，節(jié)省電量，降低使用成本。

3、安全保護(hù)：電加熱油炸機(jī)配有油溫保護(hù)：油溫高于80℃，網(wǎng)帶架體不能提出，不允許排油，減少操作人員的燙傷；線路保護(hù)：線路開(kāi)關(guān)保護(hù)，防止加熱管干燒，避免起火現(xiàn)象。

4、自動(dòng)滅火：電加熱油炸機(jī)配有自動(dòng)滅火裝置，客戶自接二氧化碳管，防止起火。

5、PLC控制：設(shè)備操作系統(tǒng)采用電腦PLC控制，由電腦設(shè)置程序，自動(dòng)化程度高、精度高。

6、網(wǎng)帶結(jié)構(gòu)：設(shè)備配有三層網(wǎng)帶：底部為刮渣網(wǎng)帶、中層為輸料網(wǎng)帶、上部為壓料網(wǎng)帶。（設(shè)備結(jié)構(gòu)根據(jù)客戶炸制產(chǎn)品的不同定制）

7、設(shè)備結(jié)構(gòu)：電加熱油炸機(jī)為全油+過(guò)濾結(jié)構(gòu)，配有自動(dòng)過(guò)濾和自動(dòng)補(bǔ)油兩套管道、裝置。自動(dòng)過(guò)濾裝置過(guò)濾掉油炸機(jī)中大的殘?jiān)?，避免炸油酸化、變黑，延長(zhǎng)炸油使用周期，減少換油頻率；自動(dòng)補(bǔ)油裝置與儲(chǔ)油罐相連接，當(dāng)不斷油炸過(guò)程中，炸油減少至設(shè)定位置時(shí)（此精準(zhǔn)位置由浮游表控制），通過(guò)油循環(huán)泵向油炸機(jī)內(nèi)補(bǔ)油。兩套管道外部配有保溫措施。

    雞蛋餅薄脆油炸機(jī)的*之處：采用雙層網(wǎng)帶式油炸流水線，可滿足前期下沉，后期漂浮類產(chǎn)品的炸制，合適產(chǎn)品的炸制過(guò)程。設(shè)備可以選自動(dòng)補(bǔ)油功能。可以配裝自動(dòng)過(guò)濾或真空過(guò)濾設(shè)備。解決在線過(guò)濾問(wèn)題，設(shè)備帶有自動(dòng)刮渣系統(tǒng)，有效的提高了炸油的品質(zhì)，減少了頻繁清渣的困擾。

技術(shù)參數(shù)：

  備注：客戶可根據(jù)生產(chǎn)要求選擇合適的油炸機(jī)，設(shè)備采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼制造，根據(jù)客戶的產(chǎn)量不同，支持加工定做。

適應(yīng)原料及產(chǎn)品：

• 面食類：麻花、鍋巴、蜜食、蜜三刀、油條、麻團(tuán)、面筋、江米條、沙琪瑪、馓子、尖角脆。
• 肉食類：扒雞（上色）、板鴨（上色）、紅燒肉、丸子、牛肉干、五花肉、]雞腿、豬蹄、雞翅、雞叉、雞柳、四川麻辣小酥肉。
• 堅(jiān)果類：花生米、青豆、蠶豆、葵花籽、瓜子仁。
• 豆制品：豆干、豆泡、魚豆腐、豆參、蘭花豆。
• 海產(chǎn)品：各種魚類、蝦仁、扇貝、海紅、不魚仔、魷魚圈、魷魚仔、小龍蝦、魚制品、豆泡、魚豆腐。
• 其它類：蔬菜、天夫羅茄盒、藉盒、掛漿掛糊各種油炸膨化食品。?

?設(shè)備適應(yīng)場(chǎng)所：

  荼餐廳設(shè)備、蛋糕房設(shè)備、咖啡店設(shè)備、面包房設(shè)備、西餐廳設(shè)備、飲品店設(shè)備、冷凍食品廠設(shè)備、休閑食品廠設(shè)備等。

油炸機(jī)配套設(shè)備：

可以與上漿機(jī)、裹粉機(jī)、上面屑機(jī)、肉餅成型機(jī)配合使用組成不同的生產(chǎn)線。

設(shè)備使用注意事項(xiàng)

1.設(shè)備要放在水平地面上，帶輪的設(shè)備需要把腳輪的剎車打開(kāi)，防止設(shè)備滑動(dòng)。

2.按設(shè)備額定電壓接好電源。

3.設(shè)備操作時(shí)，切勿把手伸進(jìn)設(shè)備內(nèi)部。

4.設(shè)備工作完畢后，一定要線切斷電源，才能對(duì)機(jī)器進(jìn)行拆洗。

5.電路部分不能沖洗，拆洗時(shí)一定要注意部件刮傷手臂。

保養(yǎng)事項(xiàng)

1.每次清洗設(shè)備和與食物接觸的部件時(shí)，要用干布擦干水分才能組長(zhǎng)到機(jī)器上。

2.每個(gè)季度要給設(shè)備上的軸承、鏈條、齒輪等傳動(dòng)部件加潤(rùn)滑油。

3.電控箱要定期檢查，確保線路安全，正常工作。

質(zhì)量保證

1.本公司所有產(chǎn)品，均可按照客戶要求定做，產(chǎn)品按照木箱、木架、覆膜等進(jìn)行包裝。

2.所有產(chǎn)品出廠都帶有詳細(xì)說(shuō)明書，以及部分易損配件。

3.所有產(chǎn)品均保修一年，我們有專業(yè)的工程部和維修部，提供完善的售后服務(wù)。

售后服務(wù)承諾：

公司保證所售出的機(jī)器出廠之前全部進(jìn)行試機(jī)，檢測(cè)合格后才會(huì)發(fā)貨給客戶，確?？蛻羰盏綑C(jī)器后就能正常使用，*避免客戶的生產(chǎn)損失。

2)提供全套的安裝，調(diào)試，維修，技術(shù)咨詢等售前售后服務(wù)，以周到，細(xì)致，及時(shí)的速度解決客戶在維修過(guò)程中所需要用到的零配件的支持。所有售出的產(chǎn)品一年之內(nèi)免費(fèi)維修。

3)服務(wù)宗旨：快速、果斷、準(zhǔn)確、周到、*。

4)服務(wù)目標(biāo)：以服務(wù)質(zhì)量贏得客戶的滿意，以我們的誠(chéng)心換取客戶的歡心.

5)服務(wù)效率：保修期內(nèi)或保修期外如設(shè)備出現(xiàn)故障，24小時(shí)內(nèi)給予滿意答復(fù)。

6)服務(wù)原則：產(chǎn)品保修期為十二個(gè)月，在保修期內(nèi)供方將免費(fèi)維修和更換屬質(zhì)量原因造成的零部件損壞，保修期外零部件的損壞，提供的配件只收成本費(fèi)，由需方人為因素造成的設(shè)備損壞，供方維修或提供的配件均按成本價(jià)計(jì)。

   *的技術(shù)，可靠的質(zhì)量，合理的價(jià)格，完善的售后服務(wù)，公司務(wù)求使您獲得*的產(chǎn)品和*的服務(wù)。