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諸城市佳鴻機(jī)械有限公司

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醬料熬制鍋 全自動(dòng)炒醬機(jī) 多功能攪拌炒鍋

參   考   價(jià): 25000

訂  貨  量: ≥1 臺(tái)

具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào)

品       牌其他品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

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更新時(shí)間:2024-12-18 13:52:04瀏覽次數(shù):84次

聯(lián)系我時(shí),請(qǐng)告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)
翻轉(zhuǎn)功率 2.25kw 鍋體直徑 1200mm
加熱方式 電加熱 攪拌功率 3.75kw
適用范圍 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,面包房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,飲品店設(shè)備,中餐店設(shè)備,西餐店設(shè)備,院校食堂,酒廠設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他 外形尺寸 2200*2100*1800mm
轉(zhuǎn)速 2000r/min
醬料熬制鍋 全自動(dòng)炒醬機(jī) 多功能行星攪拌炒鍋
行星攪拌炒鍋攪拌系統(tǒng),攪拌器不僅圍繞鍋體中心軸進(jìn)行公轉(zhuǎn),同時(shí)每個(gè)攪拌葉片也圍繞自身的軸心進(jìn)行自轉(zhuǎn)。這種“公轉(zhuǎn)+自轉(zhuǎn)"的復(fù)合運(yùn)動(dòng)方式使得攪拌器在鍋內(nèi)形成刮鏟效果,確保所有物料都能得到充分的攪拌和翻炒。

醬料熬制鍋 全自動(dòng)炒醬機(jī) 多功能行星攪拌炒鍋

     傳動(dòng)原理方面,行星攪拌炒鍋通過復(fù)雜的傳動(dòng)機(jī)構(gòu)(如行星齒輪箱)實(shí)現(xiàn)這種特殊的運(yùn)動(dòng)模式。傳動(dòng)比設(shè)定為非整數(shù)傳動(dòng)比,確保無論攪拌器位于鍋內(nèi)的哪個(gè)位置,都能保持有效的攪拌速度和力度。

       加熱方式多樣,包括蒸汽、液化氣、天然氣、電加熱或電磁感應(yīng)加熱等,確保物料受熱均勻,可以快速升溫至所需的烹飪溫度。此外,行星攪拌炒鍋通常采用一次沖壓成型的不銹鋼半球形鍋體,內(nèi)部光滑平整,減少物料粘附,便于清洗。

       行星攪拌炒鍋廣泛應(yīng)用于食品加工領(lǐng)域,特別適合加工高粘度物料和需要持續(xù)攪拌防止糊鍋的場合,如火鍋底料、醬料、調(diào)味品、糖果等產(chǎn)品的生產(chǎn)。

醬料熬制鍋 全自動(dòng)炒醬機(jī) 多功能行星攪拌炒鍋

      行星攪拌炒鍋采用自轉(zhuǎn)與公轉(zhuǎn)相結(jié)合的攪拌方式,攪拌刮板與鍋體緊密貼合,炒制物料的時(shí)候能做到刮底刮邊不糊鍋。而且采用的是一次沖壓成型的半球形鍋膽,整體弧度誤差小。

      行星攪拌炒鍋的特點(diǎn):采用SUS304不銹鋼材質(zhì)加工而成,食品安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)化.多種加熱方式可供選擇,電磁加熱、蒸汽加熱、燃?xì)饧訜帷㈦娂訜釋?dǎo)熱加熱.全程智能操控,只需一人輕松按下控制按鈕,便可完成型號(hào)規(guī)格齊全,可根據(jù)自己所需要炒制物料的多少,來加工定制屬于你的專屬設(shè)備   


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