大連 飲料冷柜

      安徽厚德機械有限公司是一家集研發(fā)、設(shè)計、生產(chǎn)、銷售于一體的商用制冷設(shè)備專業(yè)制造企業(yè)，主要生產(chǎn)超市冷柜，酒店廚房冰柜等系列商用冷柜，產(chǎn)品有超市冷柜，便利店冷柜，冷藏展示柜，保鮮柜，冷藏柜，蛋糕柜，風幕柜，熟食柜，鮮肉柜等。
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      大連 飲料冷柜是冷藏飲料、食品、酸奶、飯盒、工業(yè)用品、等冷藏性的物品，具有電腦數(shù)字精確溫度控制系統(tǒng)，溫度調(diào)節(jié)范圍一般是0~10℃。

  1：開放式銷售方式，時尚，方便，展示效果好，尤其適用于現(xiàn)場加工，保鮮和銷售鮮肉食品。

  2：選用進口壓縮機，微孔式出風，冷氣均勻分布，豪華冷柜柜內(nèi)溫度穩(wěn)定，食品不風干。豪華冷柜柜內(nèi)采用不銹鋼材料，耐腐蝕、易清潔，使用方便，且不污染食品。

  3：人性化設(shè)計，可選擇任意拼接(機組外置)或單臺整機式(豪華、標準型可隨意選擇)

  4：堅固牢靠的鋼架基礎(chǔ)，加上粉末噴涂鋅鋼板外飾表面， 使豪華冷柜柜體既持久耐用，又美觀大方。

  5：整機制冷溫度控制精確，化霜溫度和化霜時間的雙重控制保護，從而確保了豪華冷柜柜內(nèi)物品的展示與保鮮效果。

  6：風冷型冷柜：*開放的展示保鮮空間，容量更大，存取更方便；豪華冷柜底板等采用不銹鋼材料，耐腐蝕，易清潔。

  當然，海鮮既然叫海鮮，肯定是越新鮮越好吃，不過不少朋友因為工作忙碌，有時候買回來的海鮮來不及做，在夏天這么高的溫度下，就必須放到冷柜中了。今天，筆者就為大家介紹一些用冷柜儲存海鮮的方法和注意事項，免得因為不注意導致海鮮變質(zhì)，這就得不償失了。

　我們?nèi)粘３缘膠ui多的海鮮就是魚和蝦了，筆者就主要從這兩種食物為大家介紹。先說魚類的儲藏。魚有淡水魚和海水魚之分，市場供應的淡水魚一般都是活的，而海水魚以凍的居多。放入電冷柜貯藏的魚，質(zhì)量一定要好，新鮮硬結(jié)，解凍后就不宜再放入冷凍室作*貯藏。對于鮮魚，則應先去掉內(nèi)臟、鱗，洗凈瀝干后，分成小段，分別用保鮮袋或塑料食品袋包裝好，以防干燥和腥味擴散，然后再放入冷藏室或冷凍室;凍魚經(jīng)包裝后可直接貯入冷凍室。與肉類食品一樣，必須采取速凍。熟的魚類食品與咸魚必須用保鮮袋或塑料食品袋密封后放入冷柜內(nèi)，咸魚一般貯于冷藏室內(nèi)。冷凍新鮮的河蝦或海蝦，可先將蝦用水洗凈后，放入金屬盒中，注入冷水，將蝦浸沒，再放入冷凍室內(nèi)凍結(jié)。待凍結(jié)后將金屬盒取出，在外面稍放一會兒，倒出凍結(jié)的蝦塊，再用保鮮袋或塑料食品袋密封包裝，放入冷凍室內(nèi)貯藏。

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