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溫州信馳輕工機械有限公司

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*立式蒸汽夾層鍋 蒸汽

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產品型號

品       牌

廠商性質生產商

所  在  地溫州市

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更新時間:2024-09-27 18:53:09瀏覽次數:121次

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電加熱夾層鍋廣泛應用于各種類型食品加工業(yè)、賓館、餐廳、工礦企業(yè)、機關*、大專院校食堂,作為煮粥、熬湯、燒菜與燉肉之用。同時也適用于糖果、糕點、飲料、蜜餞、果醬等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè),作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預煮、配制、蒸煮、殺菌、調配與濃縮等加工。多年來,廣大用戶一直認為本產品實為提高制品質量、縮短工作時間、改善勞動條件的優(yōu)良食品設備。

售后保修1年

溫州信馳輕工機械有限公司生產的電加熱夾層鍋(又名導熱油夾層鍋),電加熱夾層鍋結構上可分為:可傾式或立式,其中也可根據客戶的需求配備攪拌電機。電加熱夾層鍋采用耐酸耐熱的304不銹鋼制造(或316L材質),電加熱夾層鍋配有壓力表和安全閥、電控箱。設備美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。

 

用途: 電加熱夾層鍋廣泛應用于各種類型食品加工業(yè)、賓館、餐廳、工礦企業(yè)、機關*、大專院校食堂,作為煮粥、熬湯、燒菜與燉肉之用。同時也適用于糖果、糕點、飲料、蜜餞、果醬等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè),作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預煮、配制、蒸煮、殺菌、調配與濃縮等加工。多年來,廣大用戶一直認為本產品實為提高制品質量、縮短工作時間、改善勞動條件的優(yōu)良食品設備。

 

結構:按形式可分為可傾式、固定式(立式)結構,可傾式夾層鍋是物料蒸煮完成后可使用支架上的手輪來調節(jié)鍋體的角度使鍋內的物料傾倒在的容器內,固定式(立式)夾層鍋更適合于液體物料的蒸煮,夾層鍋底部可裝法蘭出料口,物料蒸煮完畢可直接出料,方便作業(yè)。按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。

      電加熱夾層鍋夾套加熱型式分為電熱棒加熱、導熱油循環(huán)加熱,軸封裝置分為填料密封和機械密封,開孔數量、規(guī)格或其它要求可根據用戶要求設計、制作。 電加熱夾層鍋適用于沒有配備蒸汽鍋爐的工業(yè)企業(yè)使用。電汽兩用夾層鍋克服了沒有蒸汽設施場所的限制,靈活安排生產.(加熱功率可以根據物料實際沸點選配)

 

特性: 電加熱夾層鍋 以380V電力為熱源,通過導熱油加熱的方式,(也可電力、蒸汽兩用)。夾層內裝電熱棒、電熱偶及導熱油(自配),zui高可以達到320度,有電控箱控制,內配備自動溫度控制系統(tǒng)。電加熱夾層鍋具有受熱面積大,加熱均勻,熱效率高,液體沸騰時間短,加熱溫度容易控制等特點。

電加熱夾層鍋基本結構及安裝

1、總體結構:

可傾式主要由鍋體、電熱棒、電控箱和可傾架、攪拌機等組成。

2、帶攪拌式由鍋體、電熱棒、電控箱及支腳組成。

3、立式電加熱夾層鍋由鍋體、電熱棒、電控箱等組成。

4、鍋體材質:①內鍋體不銹鋼(SUS304),夾套、支架碳鋼(Q235—B)外涂防銹漆;②內外全不銹鋼。

5、帶攪拌裝置鍋體:頂部中心攪拌,減速機輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接,方便拆裝與清洗。 

6、支腳形式:①立式鍋體:三棱錐形式、圓管式;②可傾式鍋體:槽形支架式。

7、擰緊撐加上的兩顆緊定螺釘,搖轉鍋體時,兩端的進油管和出水管不許隨鍋轉動。

8、安裝完畢,對攪拌式夾層鍋,夾層內必須加入導熱油4/5滿為止。再接通380V電源加入地線。電線、插座要大于所用功率1.5倍。

9、溢流口不允許裝閥門。

10、放料時,先打開鍋蓋,再轉動手輪,使鍋體傾斜,使物料從出料口放出。

11、立式電加熱夾層鍋,物料從鍋底出料口排出。

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