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諸城市大宋機(jī)械有限公司


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夾層鍋 可傾斜式攪拌熬糖鍋不粘底不脫層

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參   考   價: 6800

訂  貨  量: ≥1 臺

具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號

品       牌其他品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地諸城市

聯(lián)系方式:趙 銷售查看聯(lián)系方式

更新時間:2024-09-16 16:56:26瀏覽次數(shù):150次

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經(jīng)營模式:生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品:12條

所在地區(qū):山東諸城市

聯(lián)系人:趙 銷售 (客服)

產(chǎn)品簡介
加熱方式 容積 500L
適用范圍 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,面包房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,飲品店設(shè)備,中餐店設(shè)備,西餐店設(shè)備,院校食堂,酒廠設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他    

夾層鍋 可傾斜式攪拌熬糖鍋不粘底不脫層
電加熱夾層鍋是一種利用電能作為熱源,通過導(dǎo)熱油介質(zhì)對物料進(jìn)行加熱的設(shè)備。

詳細(xì)介紹

夾層鍋 可傾斜式攪拌熬糖鍋不粘底不脫層

一、工作原理

電加熱夾層鍋以電加熱為熱源,采用導(dǎo)熱油作為傳熱介質(zhì)。工作時,物料從進(jìn)料口輸送至鍋內(nèi),鍋體內(nèi)夾套底部的電熱棒對夾套內(nèi)的導(dǎo)熱油進(jìn)行加熱,使鍋內(nèi)的物料在短時間內(nèi)迅速升溫。由于電加熱具有加熱面積大、加熱均勻、加熱溫度容易控制等優(yōu)點(diǎn),因此電加熱夾層鍋在食品加工、化工制藥等多個領(lǐng)域得到廣泛應(yīng)用。

二、產(chǎn)品特點(diǎn)

  1. 加熱均勻:電加熱夾層鍋通過導(dǎo)熱油在夾層內(nèi)循環(huán),確保鍋內(nèi)物料受熱均勻,無溫度死角。

  2. 溫度可控:通過電控箱設(shè)置溫度參數(shù),可實現(xiàn)對加熱溫度的精確控制,滿足不同工藝需求。

  3. 經(jīng)濟(jì)實惠:電加熱夾層鍋不需要額外的蒸汽發(fā)生器系統(tǒng)或其他裝置設(shè)備,運(yùn)行成本相對較低。

  4. 安全可靠:設(shè)備設(shè)有多種安全保護(hù)裝置,如超溫保護(hù)、漏電保護(hù)等,確保設(shè)備運(yùn)行安全可靠。

三、使用方法

  1. 準(zhǔn)備工作:檢查設(shè)備各部件是否完好,接通電源,注入適量的導(dǎo)熱油。

  2. 設(shè)置溫度:通過電控箱設(shè)置所需的加熱溫度。

  3. 加熱過程:啟動設(shè)備,電熱棒開始對導(dǎo)熱油進(jìn)行加熱,導(dǎo)熱油將熱量傳遞給鍋內(nèi)物料。

  4. 翻鍋倒料:加熱完成后,關(guān)閉電源,通過翻鍋裝置將物料倒出。

四、應(yīng)用領(lǐng)域

電加熱夾層鍋廣泛應(yīng)用于食品加工、化工制藥、染料加工、造紙等多個領(lǐng)域。在食品加工行業(yè)中,主要用于炒醬、鹵制、蒸煮、熬糖等工藝過程;在化工制藥行業(yè)中,則用于反應(yīng)釜、混合罐等設(shè)備的加熱和保溫。




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