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當(dāng)前位置:諸城市銘威食品機(jī)械有限公司>> ZCJ-48針全自動(dòng)48針鹽水注射機(jī)生產(chǎn)廠家 鹽水注射機(jī)價(jià)格
參 考 價(jià) | 面議 |
產(chǎn)品型號(hào)ZCJ-48針
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
聯(lián)系方式:王經(jīng)理查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間:2024-09-09 15:36:38瀏覽次數(shù):44次
聯(lián)系我時(shí),請(qǐng)告知來(lái)自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)全自動(dòng)48針鹽水注射機(jī)生產(chǎn)廠家 現(xiàn)代肉制品加工企業(yè),無(wú)論是生產(chǎn)西式火腿,還是生產(chǎn)中式醬肉制品,都離不開(kāi)鹽水注射機(jī)和真空滾揉機(jī)這兩種設(shè)備,它們的作用是對(duì)去骨原料肉實(shí)施快速腌制。與傳統(tǒng)的浸泡腌制相比,快速腌制由于機(jī)械作用,可使原料肉組織松軟,粘著性和保水性得到增強(qiáng),從而增加了制成品的嫩度和出品率,同時(shí)還降低了勞動(dòng)強(qiáng)度,縮短了腌制時(shí)間,顯著提高了勞動(dòng)生產(chǎn)率。
全自動(dòng)48針鹽水注射機(jī)生產(chǎn)廠家 鹽水注射機(jī)的作用是將配制的鹽水溶液機(jī)械注射到原料肉中,使鹽水溶液在原料肉內(nèi)部均勻分布,杜絕了人工注射不均勻和生產(chǎn)率低的現(xiàn)象,為縮短原料肉的腌制時(shí)間和保證制成品的色澤均勻*打下了良好的基礎(chǔ)?!?/span>
鹽水注射機(jī)主要由注射系統(tǒng)、送料步進(jìn)系統(tǒng)、鹽水溶液儲(chǔ)存系統(tǒng)組成,工作參數(shù)為注射速度、注射壓力、注射率。如82針頭鹽水注射機(jī)在每分鐘注射6次、注射壓力0.6MPa、注射率30%的條件下,每小時(shí)可注射原料肉1噸。
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