保鮮柜使葡萄的品溫盡快下降，葡萄運至預冷庫后應打開袋口在1℃至－2℃條件下進行預冷。當果實品溫在24小時內下降到0℃時，將保鮮劑按使用要求放入袋內用雙層紙將包好后的保鮮劑放在葡萄上，保鮮箱效果更佳。然后扎緊袋口，-0.5±0.5℃條件下進行貯藏。為防止紅地球葡萄發(fā)生保鮮劑釋放引起的傷害及先期霉變，保鮮箱建立預冷庫防止扎袋后期的結露是紅地球品種貯藏的關鍵技術之一.紅地球葡萄必需使用單層包裝箱，預冷后待果溫達到0℃后方可開始投放保鮮劑。保鮮箱紅地球品種不抗SO2型保鮮劑，又易在田間感染灰霉等貯藏病害，故在保證果溫0℃和防止結露的前題下，使用復合型保鮮劑，每5公斤用量為7包片劑保鮮劑（2片/包，每片0.5g±）加1片牛皮紙包裝的保鮮墊（計6包藥劑）保鮮箱使用方法如下：先在葡萄上部墊1張疏水性強的紙，紙長度>30cm寬度>20cm將牛皮紙保鮮墊1張放在墊紙上面，然后將片劑保鮮劑每包用大頭針扎兩個透眼,包片劑保鮮劑放在保鮮墊上部，再將用墊紙蓋上，以保證藥劑釋放的均勻性。、