凈菜加工流水線設(shè)備除電機、軸承等標(biāo)準(zhǔn)件外均采用不銹鋼SUS304/2B材料制作，*符合出口食品衛(wèi)生要求。設(shè)備清洗干凈，效率高，清洗原料不會受損傷，從而達到洗潔凈高、節(jié)省勞力、節(jié)水、設(shè)備性能穩(wěn)定可靠等效果，本機集自動連續(xù)清洗，被清洗物潔凈度高出人工常規(guī)洗法三倍以上。

凈菜加工流水線設(shè)備特點：

1、省水、省電、省時、干凈衛(wèi)生。

2、不損壞蔬菜、效率高、占用面積小、安全可靠。

3、安裝簡單、操作簡易、維護方便、能耗低。

4、采用水浴浸泡，氣泡沖擊，翻滾、刷洗、噴淋技術(shù)，zui大限度的對物進行清洗。

5、流水線中各單機可根據(jù)用戶各自不同的加工特點量身定制，zui大程度滿足工藝要求。

6、清洗運行速度無級可調(diào)，用戶可根據(jù)不同的清洗內(nèi)容任意設(shè)定。

7、該機結(jié)構(gòu)緊湊，自動化程度高，適合于各種加工規(guī)模企業(yè)使用。

工作原理

1、對于葉菜類蔬菜的清洗采用柔性清洗為主，采用氣泡清洗利用翻滾的氣泡可以將蔬菜表面的泥土清洗干凈，同時在清洗機的上方加高壓噴淋裝置將漂浮起來的蔬菜打入水中進行柔性的清洗，不損傷物料。設(shè)備利用網(wǎng)帶的傳輸輸送，運行速度可以根據(jù)需要調(diào)整。在提升的位置有噴淋裝置可以對蔬菜進行二次的噴淋清洗。清洗后的蔬菜輸送到下一工序。

2、對于根莖類蔬菜的清洗采用毛輥的清洗。對于去皮的蔬菜清洗可以采用硬毛輥進行清洗去皮，對于只需清洗不需去皮的采用軟毛刷進行清洗即可。

3、清洗后的瀝水風(fēng)干程序為一樣的。風(fēng)干均采用平行式風(fēng)干，利用風(fēng)機的上下對吹對蔬菜進行表面水的風(fēng)干。不損傷物料。風(fēng)干后的蔬菜裝盒或者裝袋的充氮包裝。

工藝流程：

分級挑選→多道清洗→整理→切分→漂洗→瀝水→甩干（風(fēng)干）