全自動烤豬蹄煙熏箱  134 0665 4188

煙熏是目前我們所知道的zui古老的食品貯藏和加工方法，煙熏zui早可以追溯到*時期。古古典書籍當(dāng)中有“風(fēng)俗通燧人始，鉆木取火，炮生為熟”的記載?！对娊?jīng)·小雅》有“有兔斯首，燔之炙之”的詩句。北魏賈思勰撰《齊民要術(shù)》中，記述了多種食品炙法。古書中記載的“炮”、“燔”、“炙”，既是燒烤，也包含著同時發(fā)生的熏炙。明朝《宋氏養(yǎng)生部》一書中已有了“熏雞”、“熏牛肉”的記述。清清朝《隨園食單》、《中饋錄》和《調(diào)鼎集》等書籍中都記述了熏制品。 　

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適用范圍：

肉類、寵物食品、漁產(chǎn)品，豆制品等蒸煮烘烤煙熏上色；可以選擇增加或去掉某個模塊，以適用不同產(chǎn)品的工藝需求，例如可以去掉煙熏模塊，變成蒸煮爐用來蒸煮魚豆腐、千葉豆腐等產(chǎn)品，也可以添加冷熏模塊，做成低溫?zé)熝瑺t，實現(xiàn)低溫烘烤煙熏等。

主要技術(shù)和結(jié)構(gòu)：

主要結(jié)構(gòu)有機架，耐切輸送帶，壓料輥和齒輪機構(gòu)組成。

本機能將整只成品雞切制成需要的大小，也適用于切制各種家禽（雞、鴨、鵝）以及各種冷凍肉類和排骨的切塊分條作業(yè)。作出的產(chǎn)品整齊如一且不會出現(xiàn)連絲狀況，無損耗，不會產(chǎn)生肉末、碎肉等。
新型案板式切雞塊機操作輕松：多功能鮮雞切割機本機工作效率高、安全可靠。穩(wěn)定性能好，性質(zhì)可連續(xù)，將宰殺過的禽類產(chǎn)品，以便于后序加工，切雞塊機價格低它的適用范圍廣泛，多功能鮮雞切割機、黃燜雞切雞塊機該機中國臺灣進(jìn)口，一機多用，清洗方便簡單的，出料規(guī)則性好。機器采用雙組對切的，刀組配合嚴(yán)密緊致，多功能鮮雞切割機獨立刀組，黃燜雞切雞塊機減噪高強度尼龍齒輪可自由拆卸，切雞塊機價格低且不損傷食物纖維組織。
本機性價比高，采用特殊*切塊，自動送料（輸送帶采用特殊材質(zhì)制作，包用半年），避免了切塊的危險性，使用安全性較高，切斷過程中不產(chǎn)生廢料，zui大程度保護(hù)了您的利益。節(jié)省人工，一機可抵多人工作，每小時可剁切1000公斤，大大提高生產(chǎn)效率。廣泛用于大中小型食品加工廠、集體食堂、屠宰場、肉聯(lián)加工廠、超市等地使用。
新型臥式全自動切雞塊機zui大的優(yōu)點是：無損耗，采用特殊*切骨，不產(chǎn)生碎肉，zui大程度保護(hù)了您的利益，可自動，手動操作，減輕勞動強度，適用于各種動物骨頭，排骨等加工作業(yè)，整機不銹鋼護(hù)罩，干凈衛(wèi)生，操作簡便。

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