存放50噸桃子冷藏庫造價 ，安裝，設(shè)計

仙桃貯藏桃子保鮮冷庫技術(shù)：每到桃子成熟的季節(jié)，就會有不同種類的桃子出現(xiàn)在市場。桃子味甘、酸、性溫，深受人們的喜愛，所以桃子的種植數(shù)量不斷增多，每年的成熟季節(jié)到來時，會有大批的桃子被采摘，雖然市場很廣闊，但是會有有時候市場的訂貨量沒有達到預(yù)期的情況，或者需要對一部分桃子進行儲存，避開旺季，獲得更高的利潤，那么在面臨這些問題時，應(yīng)該怎么做呢？雪藝制冷建議將這些桃子儲存在冷庫中，以保持其新鮮度。桃子在儲存時有哪些注意事項呢？

存放50噸桃子冷藏庫造價 ，安裝，設(shè)計

冷藏桃的溫度要求波動小，適宜溫度為-0.5~1℃。為此，入庫時要先預(yù)冷，再貯藏，這樣可減少溫度波動。冷貯期間相對濕度應(yīng)保持在85%~90%,濕度過高容易引起果皮病害，貯藏期間要注意及時通風排氣，除去有害氣體。桃果在冷藏庫里冷藏到末期要進行后熟，桃的后熟溫度為18~29℃，一般溫度在20~25℃完成后熟需要3~4天,16℃時需要8~10天。后熟的時間越短，品質(zhì)越好，采用入冷庫前先在21~24℃環(huán)境中存放2~5天，然后再入庫，或?qū)⑻夜诶鋷炖镔A藏一定時間，再移到18~20℃環(huán)境中放2天，再返回桃子冷藏庫，具有延長桃貯藏的作用。
采用冷庫貯藏桃是目前的主要方法。普通冷藏的貯藏期短、貯藏效果也差，在冷庫里采用塑料薄膜袋進行簡易氣調(diào)貯藏桃，成本低，貯藏期較長，效果好。
采用這種方法貯藏鮮桃，應(yīng)在桃果七八成熟時適時采收，剔除傷、病、爛、軟果實，在樹下分級，裝入內(nèi)襯保鮮袋的箱里，下層放入乙烯吸收劑和二氧化碳吸收劑，扎緊袋口，當日運輸入庫，敞開袋口，在-1~0℃條件下預(yù)冷20~24小時，中層放入仲丁胺1#防腐劑((0.2克/千克)，扎緊袋口，進行品字型碼垛，在0~1℃下貯藏.
采用塑料袋小包裝貯藏桃，庫里不用加濕.每袋裝桃不要超過10千克，大九保桃、白露桃、玉露桃等可貯藏50天左右.青州蜜桃(青露蜜)于((0±0.5)℃，用聚乙烯袋包裝，袋里二氧化碳濃度控制在3%~6%，脫除袋里乙烯，貯藏2個月后，原果風味仍然較濃。貯藏期不能過長，若將貯藏延長到3~4個月時，將*失去了桃的風味。
桃子冷藏庫較長時間貯藏鮮桃應(yīng)注意事項:
(1)及時入庫:桃在常溫下2~3天即可軟化，故采后預(yù)冷、入庫越及時越好。
(2)采收成熟度對桃貯藏有較大的影響，一般七八成熟采收較好，大九保八九成熟較好。
(3)包裝箱選擇10~15千克/箱較好。
(4)桃保鮮劑常用生石灰、*，仲丁胺等，使用時注意藥包與果實之間用紙或塑料膜隔開，以免產(chǎn)生藥害。