天津百昇公司李女士【、、】銷售各種款式扒爐!
我公司為您提供各式扒爐,鐵板燒機(jī),同時(shí)還為您提供各種快餐小吃設(shè)備,如電炸爐,燃?xì)庹t,炸雞爐炸鴨爐,蛋仔機(jī),三明治爐,烤
玉米爐,韓國(guó)夾心核桃機(jī),香醇棒機(jī),多電扒爐,煎餅機(jī),功能小吃車,烤玉米爐,春餅機(jī),蛋塔機(jī),麻花機(jī),巧克力噴泉機(jī),松餅機(jī),熱
狗棒機(jī)等!燃?xì)獍菭t使用衛(wèi)生,安全,快捷,是大廚房喜做西點(diǎn)人士或開店者的好用具,扒爐適用于賓館,休閑店,飯店等,也適合商場(chǎng)市
場(chǎng)等地現(xiàn)做現(xiàn)賣的形式。操作簡(jiǎn)單,外型美觀。
一)扒爐簡(jiǎn)介:
扒爐又稱鐵板燒扒爐用于油煎各種食物、肉制品等等,如牛排、雞翅、雞肉、培根卷、豬頸肉、羔羊肉、羔羊肉卷、肥牛肉、
肥牛卷等等,蔬菜類如蘆筍、白靈菇、卷心菜、白菜、蘑菇、雞腿菇、青椒等。海鮮類如扇貝、青口貝、鳳尾蝦、明蝦、魷魚
圈等。主食類有米飯、炒面等,都可以在鐵板上炒制。衛(wèi)生,安全,快捷,是大廚房喜做西點(diǎn)人士或開店者的好用具
二)燃?xì)獍菭t簡(jiǎn)介:
燃?xì)獍菭t又稱鐵板燒,是一種菜的吃法。先將鐵板燒熱,旋即在上面放置鮮肉和蔬菜,蓋一下就吃。鐵板燒是在十五、六世
紀(jì)時(shí)西班牙所發(fā)明,當(dāng)時(shí)因?yàn)槲靼嘌篮竭\(yùn)發(fā)達(dá),經(jīng)常揚(yáng)帆遨游殖民于世界各地,由于船員成日與大海為伍,海上生活十分枯燥
乏味,只好終日以釣魚取樂(lè),再將魚炙烤得皮香肉熟,這種烹調(diào)法,后來(lái)再由西班牙人傳到美洲大陸的墨西哥?及美國(guó)?加州等地
。
三)雙頭燃?xì)馄桨菭t:
天津扒爐-雙頭燃?xì)馄桨菭t:扒爐主要用于油煎各種食物,如制作鐵板魷魚,鐵板肉,鐵板牛排,鐵板海鮮等,電扒爐可煎香腸,
雞蛋,漢堡肉餅,印度飛餅等。燃?xì)獍菭t使用衛(wèi)生,安全,快捷,是大廚房喜做西點(diǎn)人士或開店者的好用具,扒爐適用于賓館
,休閑店,飯店等,也適合商場(chǎng)、市場(chǎng)等地現(xiàn)做現(xiàn)賣的形式。操作簡(jiǎn)單,外型美觀。本司提供各款扒爐系列,有燃?xì)獍菭t和電
熱扒爐,質(zhì)量可靠,隨機(jī)提供制作技術(shù)免除您的技術(shù)煩惱,歡迎選購(gòu)!雙頭燃?xì)馄桨菭t豪華外型設(shè)計(jì),整體結(jié)構(gòu)安全合理,全
不銹鋼制造,全新電子點(diǎn)火系統(tǒng)。
四)扒爐的分類和保養(yǎng):
扒爐根據(jù)加熱方式可分為:電扒爐和燃?xì)獍菭t;根據(jù)材質(zhì)可分為:不銹鋼與鐵板;根據(jù)功能特點(diǎn)可分為:?jiǎn)伟灏菭t和雙板扒爐
;根據(jù)使用特點(diǎn)可分為:臺(tái)式扒爐與立式扒爐,平板扒爐與凹坑扒爐。本數(shù)據(jù)來(lái)源于百度地圖,zui終結(jié)果以百度地圖數(shù)據(jù)為準(zhǔn)
1、在清潔保養(yǎng)時(shí),應(yīng)切斷電源,以防止意外事故發(fā)生。
2、每天工作完畢后可用不含腐蝕性清潔劑的濕毛巾,清潔爐體表面及電源引出線表面,嚴(yán)禁用水直接沖洗,以免破壞電氣性能
。
3、清潔過(guò)程中,及時(shí)清理接油盆里的水,以防溢出。