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真空滾揉機

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產(chǎn)品型號
1
品牌
其他品牌
廠商性質
生產(chǎn)商
所在地
諸城市

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更新時間：2024-09-20 15:01:52瀏覽次數(shù)：145次

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山東楓盈機械科技有限公司

經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：10條

所在地區(qū)：山東濰坊市

聯(lián)系人：王瑋儀（經(jīng)理）

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產(chǎn)品簡介

電源電壓	380/50v	功率	1.1kw
滾揉轉數(shù)	11rpm	容積	100L
生產(chǎn)能力	20-50kg/罐	外形尺寸	1380×720×1280mm
真空度	-0.08~-0.095kPa	重量	120kg

真空滾揉機是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊原理，讓肉塊或肉餡在滾筒內上下翻動，從而達到按摩、腌漬作用。腌漬液被肉充分地吸收，增強肉的結著力和保水性，提高產(chǎn)品彈性及出品率。

詳細介紹

真空滾揉機是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊原理，讓肉塊或肉餡在滾筒內上下翻動，從而達到按摩、腌漬作用。腌漬液被肉充分地吸收，增強肉的結著力和保水性，提高產(chǎn)品彈性及出品率。

本機采用不銹鋼制作，結構合理、運行平穩(wěn)、噪音小、性能可靠、操作簡便、設備使用效率高。設定滾揉工作總時間、間歇滾揉時間、真空狀態(tài)滾揉時間，具有連續(xù)滾揉、間歇滾揉、反轉滾動出料等功能，設有真空吸料口。

使腌漬液在原料肉內均勻吸收，增強肉的結合力，提高肉的彈性，保證肉制品的切片性，增加保水性，提高出品率。

適合多種產(chǎn)品的要求，如禽類、魚類、豬肉、牛肉等。

關鍵詞：滾揉機

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