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產(chǎn)品介紹

產(chǎn)品信息
名稱：夾層鍋蒸煮鍋
品牌：遠(yuǎn)中機(jī)械
型號(hào)： JCG
材質(zhì)：優(yōu)質(zhì)SUS304 / SUS316L
質(zhì)修期： 1 年
電機(jī)功率：0.37-1.1
   攪拌速度：36r/min
   容    積： 50L-1000L
   結(jié)構(gòu)形式：固定/可傾/攪拌
產(chǎn)品用途
廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點(diǎn)、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。

產(chǎn)品描述

一、產(chǎn)品描述

不銹鋼夾層鍋，蒸汽夾層鍋，電加熱夾層鍋的廠家。夾層鍋按形式主要分為立式夾層鍋（立式帶攪拌夾層鍋）和可傾式夾層鍋（可傾式帶攪拌夾層鍋）；按容積又分為50升夾層鍋，100升夾層鍋，200升夾層鍋，300升夾層鍋，400升夾層鍋，500升夾層鍋，600升夾層鍋。按加熱方式可分為蒸汽加熱夾層鍋和電加熱夾層鍋。按材質(zhì)可分為全不銹鋼夾層鍋和普通夾層鍋（夾層材質(zhì)為A3鋼）。 可傾式燃?xì)?橫軸攪拌夾層鍋

二、用途及特性

1. 用途：夾層鍋（不銹鋼夾層鍋）又名蒸汽夾層鍋,廣泛用于糖果,制藥,乳品 ,酒類,糕點(diǎn),飲料,蜜線,罐頭等食品加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯,燒菜,燉肉,熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量,縮短時(shí)間,改善勞動(dòng)條件的優(yōu)良設(shè)備。

2 特性：本鍋以有一定的壓力的蒸氣為熱源，具有受熱面積大，熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。

本鍋內(nèi)層鍋體（內(nèi)鍋）采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，配有壓力表和安全閥，外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。外層夾套采用A3碳鋼或不銹鋼制造，具體采用哪種形式由客戶選擇，當(dāng)然價(jià)格也不相

同。 可傾式燃?xì)?橫軸攪拌夾層鍋

三、技術(shù)參數(shù)

格型號(hào)	HJC-50	HJC-100	HJC-200	HJC-300	HJC400	HJC500	HJC600
設(shè)備容積 L	50	100	200	300	400	500	600
內(nèi)鍋工作壓力 Mpa	0.09
夾層工作壓力 Mpa	0.30
蒸發(fā)量 Kg/h	30	40	65	75	100	150	200
加熱面積㎡	0.40	0.60	1.00	1.44	1.65	1.90	2.30
能耗 Kg/h	33	44	72	110	136	165	190
鍋體內(nèi)徑×深 cm	60*45	70*52	80*55	90*63	100*68	110*75	120*78
攪拌速度 r/min	36
電機(jī)功率 Kw	0.37	0.37	0.55	0.75	0.75	1.1	1.1
結(jié)構(gòu)形式	固定/可傾/攪拌
備注：容積，夾層工作壓力，電機(jī)功率，攪拌槳結(jié)構(gòu)等可以根據(jù)客戶特定要求定做。