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諸城世邦食品工業(yè)裝備有限公司
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香菇脆低溫真空油炸機(jī)

參  考  價(jià):85000
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 型號(hào)

  • 品牌

    諸城世邦食品機(jī)械

  • 廠商性質(zhì)

    生產(chǎn)商

  • 所在地

    濰坊市

規(guī)格

規(guī)格不同價(jià)格不同 85000元 16套可售

更新時(shí)間：2024-11-25 17:11:41瀏覽次數(shù)：163次

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姜經(jīng)理

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香菇脆低溫真空油炸機(jī)采用食品級(jí)不銹剛材料制成，具有工效高、性能穩(wěn)定、安裝使用方便等特點(diǎn)，提供貼心的售后服務(wù)，設(shè)備智能化程度高，操作簡單易掌握，工作期間無需專人看管，節(jié)省勞動(dòng)力。
　　香菇脆低溫真空油炸機(jī)真空低溫油炸適用的食品范圍
 
　　1、水果類:如蘋果、香蕉、彌猴桃、菠蘿、冬棗、葡萄、桃、梨、草莓、菠蘿蜜等。
 
　　2、蔬菜類:如胡蘿卜、蘿卜、甘薯、紅薯、土豆、南瓜、大蒜、洋蔥、食用菌、冬瓜、秋葵、香菇、蘆筍、竹、蓮藕等。
 
　　3、肉食類:如豬肉、牛肉、雞肉、丸子等。
 
　　4、水產(chǎn)類:如魚片、魚骨、蝦、章魚、武昌魚、小龍蝦、螃蟹、小銀魚等。
 
香菇脆低溫真空油炸機(jī)特點(diǎn)：
 
　　1、加熱、油炸、儲(chǔ)油、脫油、脫水、油過濾一體化設(shè)計(jì)，在真空下連續(xù)性完成，產(chǎn)品含油量低，產(chǎn)品處于負(fù)壓狀態(tài)，在這種相對(duì)缺氧的條件下進(jìn)行食品加工，可以減輕甚至避免氧化作用(例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質(zhì)等)所帶來的危害。在負(fù)壓狀態(tài)，以油作為傳熱媒介，食品內(nèi)部的水分(自由水和部分結(jié)合水)會(huì)急劇蒸發(fā)而噴出，使組織形成疏松多孔的結(jié)構(gòu)。
 
　　2、自動(dòng)控制溫度和壓力(真空度)，無過熱、無過壓，確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全生產(chǎn)。
 
　　3、脫油采用變頻調(diào)速，適合含油率低和含油率高的所有產(chǎn)品。
 
　　4、油水分離系統(tǒng)可將蒸發(fā)的水油冷卻分離，減少水循環(huán)的污染，提高水的反復(fù)使用率，減少油的損耗。
 
　　5、油過濾系統(tǒng);上下油罐、雙室加熱系統(tǒng)、單獨(dú)控制加熱、油炸時(shí)循環(huán)過濾油，使油脂始終保持清潔，且減少了油的浪費(fèi)。
 
　　6、該機(jī)采用食品級(jí)不銹剛材料制成，具有工效高、性能穩(wěn)定、安裝使用方便等特點(diǎn)。
 

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