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諸城世邦食品工業(yè)裝備有限公司
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烘焙餡料行星攪拌炒鍋

參  考  價:9000
具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 型號

  • 品牌

    諸城世邦食品機械

  • 廠商性質

    生產商

  • 所在地

    濰坊市

規(guī)格

規(guī)格不同價格不同 9000元 39套可售

更新時間:2025-03-22 10:50:16瀏覽次數(shù):267次

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姜經(jīng)理

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鍋體直徑 1100mm 加熱方式 電加熱
攪拌功率 1.5kw 適用范圍 茶餐廳設備,蛋糕房設備,面包房設備,咖啡店設備,飲品店設備,中餐店設備,西餐店設備,院校食堂,酒廠設備,調料加工廠設備,果蔬加工廠設備,冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備,其他
外形尺寸 1720*1550*1900mm
烘焙餡料行星攪拌炒鍋鍋體為一次沖壓成型不銹鋼鍋體,采用液化氣、天然氣等加熱方式,攪拌方式采用特殊的傾式傳動,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸,實現(xiàn)傳動公轉與自轉的不整數(shù)傳動比,使鍋內無攪拌死角。
  烘焙餡料行星攪拌炒鍋廣泛應用于蓮蓉、水果蓉、豆餡、棗泥、醬料、咖哩調理食品及日用化工、制藥等行業(yè)的攪拌混合。
 
  采用變頻調速動力,運行更平穩(wěn)。節(jié)省人力降低勞動強度,是性能優(yōu)良的食品加工設備。
 
  行星炒鍋的作用
 
  行星攪拌炒鍋主要用于物料的刮底攪拌、炒制、熬制等作用。
 
  1.均勻炒制:食堂炒菜、熬粥等均勻炒制。
 
  2.刮底炒制:各種醬料、底料、餡料等高粘度物料的刮底炒制。
 
  3.熬制:果醬、阿姣等物料的煮制熬制。
 
  烘焙餡料行星攪拌炒鍋的應用范圍
 
  行星炒鍋主要應用于各種醬料底料、餡料、果醬等高粘度的物料的炒制和煮制還可用于炒菜、炒芝麻、炒面、炒豆干等各種食品加工,容量大,產量高,使用方便適用于各類食品加工廠的使用。
 
  行星炒鍋的廣泛應用不僅提高了食品加工效率,而且在食品加工中發(fā)揮了重要的作用。它不僅能夠均勻炒制各種菜著、熬制各種醬料、果醬,還能夠刮底炒制各種高粘度物料,如底料、餡料等。相比傳統(tǒng)的大鍋,全自動行星攪拌炒鍋的優(yōu)勢更加明顯,360度行星攪拌讓物料翻滾,不僅炒制效果更好,而且還可以有效地防止物料糊鍋和粘鍋,成為食品加工行業(yè)的設備之一。
 
  行星攪拌炒鍋是一種用于烹飪和烹制食物的設備。它使用行星運動來攪拌炒煮食物,使食物均勻加熱,不易粘底或糊鍋。行星攪拌炒鍋具有可傾式下攪拌設計、三層結構和刮底攪拌系統(tǒng)等特點,能夠解決高粘度物料營養(yǎng)成分不被破壞的問題,達到綠色環(huán)保標準。行星攪拌炒鍋可用于炒菜、煮湯、煮粥和煎炸等多種烹飪需求,提供高效、方便和均勻加熱的煮食體驗。
 

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