涼皮起源于我國陜西,作為一種有著悠久歷史的傳統(tǒng)小吃,涼皮因軟綿、潤滑、酸辣可口、爽口開胃、食用快捷等特點,深受男女老少喜愛,四季。
河粉是由普通大米加工制成的條狀美食,以其鮮嫩潔白、滑爽可口、味道鮮美以及食用方便,可炒、煮、燙、蒸等特點,贏得人們喜愛。
河粉、“涼皮”由大米或面粉加水加工而成,不含添加劑,被消費者譽為zui放心的綠色食品,近年來,逐漸,無人不吃,無人不愛。同樣也引發(fā)了一波席卷全國投資狂潮。無論是購機開店,或是辦廠搞配送,均能*,小做大賺,大做特賺。
雙盛多功能河粉、涼皮機,是我廠科研人員根據(jù)河粉、涼皮、米粉的制作原理,博采眾長,引進*技術,研制成的一種實用新型設備,*改變了傳統(tǒng)作坊式制作米粉、涼皮的惡劣環(huán)境。該設備比普通河粉機、涼皮機節(jié)能40%,自動控制,流水線生產,讓所有人都能夠實現(xiàn)專業(yè)化、規(guī)?;a的夢想。自投放市場以來,全國各地,并出口到多個國家和地區(qū)。該設備采用優(yōu)質不銹鋼精心制作,美觀耐用,功能完善,儀表監(jiān)控,操作方便,多功能直熱式升溫,電腦控溫,節(jié)能衛(wèi)生,出品率高,產品自動折疊成型,厚薄均勻可調,且一機多用。
適應原料:大米、面粉、淀粉及各種蔬菜和雜糧。
加熱燃料:柴油、電、天然氣、液化汽、蒸汽、柴、炭等。
可生產產品:河粉、卷腸粉、拉腸粉、涼皮、粉皮、面皮、米皮、豆皮、 豆絲、大拉皮等多種產品。
效益分析:
每公斤大米生產河粉3公斤(按zui低出粉率算),以雙盛250型為例,每小時生產河粉250公斤,需大米83公斤,日產(按10小時計算)河粉2500公斤,市場售價2元/公斤,那么每天利潤是2500公斤×2元/公斤=5000元—2158元(普通大米83公斤×10×2.6元/公斤)-182元(電費13度×1元/度+油費1.5公斤×10×4.6元/公斤+其它工資等費用100元)=2660元;月利潤為(按25天計算)2660×25=66500元;年利潤(按10個月計算)66500×10=665000元。
1kg面粉可生產2.5kg“涼皮”(不含面筋),可分6份(盤),每份售價為2至3元(當前北京市場價為3元),那么每公斤面粉可獲利:6份×2元-1kg×3元=9元,按年加工300天,日加工300kg“涼皮”計算,可獲利:300÷2.5×10×300=324000元,除去水電、人工及調料等其他成本,年獲利30萬元穩(wěn)穩(wěn)當當。