YY系列小型壓面機主要性能：

      本機主要是在實驗室模擬大和面機完成面粉與水的混合、攪拌工作?？稍谡婵諣顟B(tài)下進行，也可在常壓下進行。檢驗面制品添加劑的配方及面制品生產(chǎn)中所需的工藝參數(shù)的正確性。

YY系列小型壓面機產(chǎn)品詳情：

       主要結(jié)構(gòu)：主要由機架、和面鍋體、攪拌軸、攪拌葉、軸密封、上蓋、蓋密封、翻轉(zhuǎn)機構(gòu)、傳動機構(gòu)、抽真空系統(tǒng)、電控系統(tǒng)等組成。
 

主要技術參數(shù)：

       和面鍋體容積：6.5L
       主 軸 轉(zhuǎn) 速：50~120r/min （0.75kw，變頻調(diào)速，可連續(xù)無級調(diào)速）
       和 面 量：2±0.5kg/次
       真 空 度：（Max）-0.09MPa
       真 空 泵：P=1.5kw，排氣量：3~4m3/h
       外 形 尺 寸：長600mm×寬940mm×高1100mm
       面 板 顯 示：主軸轉(zhuǎn)速、電流值、電壓值、真空度值（真空表顯）
詳情：

      威海張工食品機械有限公司是集和面機，真空和面機，面線機，濕切面生產(chǎn)線，半干面烘干機等食品機械的研究、開發(fā)、制造、銷售、服務于一體的公司。主要致力于方便面、掛面等生產(chǎn)線前工序品質(zhì)的提高，后工序人員節(jié)約等方面的研究、開發(fā)。尤其對真空和面機、自動投包機、枕式包裝機、碗裝食品自動封蓋機、自動封箱機、全自動掛面切面機等有豐富的研發(fā)、生產(chǎn)經(jīng)驗。另外，對熱風干燥沖泡面烘干設備、掛面紙包裝設備等也有一定的研究，已到了實驗完善階段。