自動(dòng)真空和面機(jī)介紹

     自動(dòng)真空和面機(jī)主要適用于各種面制品的加工，根據(jù)面食產(chǎn)品所使用的小麥粉的特性，可選擇不同漿葉形式達(dá)到不同的和面效果。板式漿葉真空和面機(jī)是在真空狀態(tài)下模擬手工和面的原理，使面筋網(wǎng)絡(luò)快速形成，使得蛋白組織結(jié)構(gòu)均衡，使面的筋性、咬勁、拉力都遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于其他形式和面機(jī)的和面效果。加工出來(lái)的面品，口感光滑，透明度高，彈性好。真空和面機(jī)操作方便，適用于各種生產(chǎn)的要求。整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制作，符合現(xiàn)行有關(guān)食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

應(yīng)用
       該機(jī)適用于粉料以及散狀、粉末物品的攪拌和混合?？蓪⒁欢ū壤拿娣酆退韬铣衫硐氲拿鎴F(tuán)。和面均勻筋力大，是制作面包、饅頭、包子、餃子、面條、糕點(diǎn)、點(diǎn)心、餅干等食品的配套設(shè)備。適用于賓館、飯店、單位食堂、食品廠、專業(yè)戶等使用。該機(jī)還可用于制藥和化工行業(yè)調(diào)制油漆粘脂，混合原料試劑等。