韓國人Z喜愛的小食品——小魚餅從南韓國延續(xù)到北朝鮮直至東北
韓國可是地道的美食天堂,從韓餐到中餐再到西餐*,但不管怎么樣,可以用Z低廉的價格輕松享用美味還要數(shù)街頭小吃。其中,小魚餅可算得上是生意Z火,Z受歡迎的美食了。即可站在攤邊吃,也可打包回家,方便極了。僅在漢城就隨處可見,犁花大學(xué),新村,弘大等學(xué)院密集地或押歐亭、鐘洞、明洞、江南站等地都有小魚餅的身影 .韓國小魚餅是韓國傳統(tǒng)特色小吃,正宗韓國小魚餅?zāi)>呒凹夹g(shù)由韓國釜山開始流行至整個韓國傳至北朝鮮,由朝鮮傳至東北,口感外觀均具有難以模仿的*鮮族風(fēng)格特色!我公司07年就專業(yè)鑄造批發(fā)正宗韓版的小魚餅爐具,及提供韓國原本技術(shù)極其中文翻譯編印和整個詳盡的工藝流程光盤!下圖為光盤操作截圖!*供應(yīng)配方中的一號料,這個是配方中的關(guān)鍵!小魚餡中包含豆沙,巧克力,草霉,橘子,蘋果,椰茸,蓮蓉,芝麻,奶皇,五仁等*詳盡配方工藝!任何配方工藝只要自己動腦會更改進制作更多口味,成功屬于善于思考琢磨的人!事在人為,并非天生!
鋁的是750
整機:60×16厘米單模:18×10×4厘米純銅凈重32公斤
小魚餅并非是用魚制成的,而是作成魚的形狀,魚鱗、眼睛都看得見的面餅,在魚形模具中放上配制好的面,加上各式的餡,在爐上轉(zhuǎn)動,翻轉(zhuǎn)。 3 至 5 分鐘就好了吃起來特別暖人心。
在韓國,一個小魚餅老板一天可凈賺 10 多韓幣,約 1000 多人民幣呢。
韓國小魚餅的優(yōu)勢 。
1 、口味*,男女老少皆易,不受地域季節(jié)限制。
2 、操作方式如同現(xiàn)場表演,吸引人們眼球。
3 、機器設(shè)備外形*,翻、轉(zhuǎn)、開、合酷斃。
4 、操作簡單, 1 人掌握。
5 、口味多樣化:豆沙,巧克力,草霉,橘子,蘋果,椰茸,蓮蓉,芝麻,奶皇,五仁等滿足不同需求
6 、投資少,*,賺得多。
公司將為您進行全套制作技術(shù)免費隨機器贈送,并跟蹤服務(wù)。免費贈送新式小魚餅烤爐一臺,魚型模具十套,餅夾一套,以及原版教學(xué)光盤和配方工藝流程一套。注意:品質(zhì)做工及精致魚型模具是十套!
經(jīng)營場所選擇
在韓國小魚餅經(jīng)營隨處可見,不受限制,您可以選擇各類商場、超市、市場附近或店中店。學(xué)校、電影院、公園、廣場、體育場、小區(qū)、車站等客流量多的地方也都是不錯的選擇。
經(jīng)營方式選擇
窗口外賣、流動推車、店中店。
經(jīng)營成本核算
50-100g 小魚餅成本 0.12 元 / 個。
外賣價格 0.5 元— 1 元每個不等。
單張餅毛利 76% — 88% 不等。
日營業(yè)額 100 元— 800 元不等,個別*路段店可超過 1000 元