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濱州世瑞制冷設(shè)備有限公司

主營(yíng)產(chǎn)品: 超市便利柜,點(diǎn)菜柜,啤酒柜,冷柜,島柜,冷飲柜,冷庫(kù)

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濱州市黃河二路653號(hào)
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256600
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http://www.n5uizh17.cn/st22937/
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如何正確保養(yǎng)與清潔超市便利柜

2014-8-7  閱讀(934)

      超市便利柜是一種用于存儲(chǔ)各種需要冷凍的食品專業(yè)儲(chǔ)藏工具,使食物或其他物品保持冷態(tài)的小柜或小室,內(nèi)有制冰機(jī)用以結(jié)冰的柜或箱帶有制冷裝置的儲(chǔ)藏箱。而冰柜也主要用于冷藏、保鮮食品等,在食品行業(yè)以及家庭中都有很大的用處。但對(duì)于專門用來(lái)冷凍保鮮食品的超市便利柜,在清潔與保養(yǎng)上又有什么要注意的呢?

      1、要注意避免冰柜產(chǎn)生異味,如果產(chǎn)生異味,應(yīng)及時(shí)去除異味。冰柜產(chǎn)生異味主要來(lái)自冷藏室,冷凍室除霜化凍時(shí)有時(shí)也會(huì)產(chǎn)生異味。而對(duì)冷藏室發(fā)出的異味,可直接放入除味劑或電子除臭器等消除,也可以停機(jī)對(duì)冷藏室進(jìn)行*清洗。而要去除冷凍室中的異味,首先要切斷電源,打開箱門,除霜并清洗干凈后,再用除味劑或電子除臭器清除。如果沒有除味劑等,還可將冰柜的內(nèi)膽及附件擦洗干凈后,放入半杯白酒(是碘酒),再關(guān)上冰柜的箱門,不通電源,放置24小時(shí)后,既可將異味消除了。

      2、超市便利柜應(yīng)該安放在遠(yuǎn)離熱源,不受陽(yáng)光直射的地方,因?yàn)楸裨诠ぷ鲿r(shí)需要與外界進(jìn)行熱交換,既通過(guò)冷凝器向外界散熱,如果外界環(huán)境溫度越高,冰柜的散熱也會(huì)越慢,會(huì)使電冰箱和冰柜工作時(shí)間越長(zhǎng),增大耗電量,制冷效果也會(huì)更加差,相對(duì)的對(duì)冰柜也會(huì)有損壞。

      3、冰柜在搬運(yùn)時(shí)應(yīng)注意移動(dòng)的角度。首先,在移動(dòng)時(shí)不能將其放在地上拖。其次,箱體zui大傾斜角不能超過(guò)45度,更不能倒置或橫放,否則會(huì)損壞壓縮機(jī)或使壓縮機(jī)中的冷凍油流入制冷管路,影響制冷,而且容易造成壓縮機(jī)脫簧。

      


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