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諸城市鼎正機(jī)械有限公司
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| 參 考 價 | 面議 |
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更新時間：2023-12-14 09:28:21瀏覽次數(shù)：213次
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半自動雙層噴淋式高溫殺菌鍋，高溫高壓牛肉殺菌機(jī)工作對于一個食品加工廠來說是至關(guān)重要的！它有如下兩個特點：?一次性。 高溫殺菌工作從開始到結(jié)束必須一次性完成，期間不能間斷，食品也不能做反復(fù)的殺菌處理。?殺菌效果的抽象性。殺菌完畢的食品用肉眼檢測不出效果，細(xì)菌培養(yǎng)試驗也需要一周時間，所以不可能對每殺菌批次的食品進(jìn)行殺菌效果的檢測。
| 品牌 | dingzheng/鼎正 | 控制方式 | 電氣自控型 |
|---|---|---|---|
| 罐體結(jié)構(gòu) | 上下罐殺菌鍋 | 殺菌方式 | 噴淋式殺菌鍋 |
| 材質(zhì) | 全不銹鋼 | 工作壓力 | 0.2Mpa |
| 內(nèi)徑 | 1200mm | 功率 | 30kw |
| 盤子數(shù)量 | 3個 | 殺菌溫度 | 118℃ |
| 外形尺寸 | 2300*1600*2200mm | 重量 | 750kg |
不銹鋼鴨蛋殺菌鍋，高溫高壓牛肉殺菌機(jī)工作對于一個食品加工廠來說是至關(guān)重要的！它有如下兩個特點：
l 一次性。 高溫殺菌工作從開始到結(jié)束必須一次性完成，期間不能間斷，食品也不能做反復(fù)的殺菌處理。
l 半自動雙層噴淋式高溫殺菌鍋，高溫高壓牛肉殺菌機(jī)效果的抽象性。殺菌完畢的食品用肉眼檢測不出效果，細(xì)菌培養(yǎng)試驗也需要一周時間，所以不可能對每殺菌批次的食品進(jìn)行殺菌效果的檢測。
半自動雙層噴淋式高溫殺菌鍋，高溫高壓牛肉殺菌機(jī)基于以上特點，這就要求廠家*要做好整個食品加工鏈的衛(wèi)生的均一性，保證每袋食品在裝袋前的細(xì)菌初始量相等，這才能保證既定的殺菌公式的有效性。第二就要求有性能穩(wěn)定、控溫精確的殺菌設(shè)備，、既定的殺菌公式，保證殺菌效果的標(biāo)準(zhǔn)性、統(tǒng)一性。
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