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豬肉醬罐頭食品殺菌鍋啤酒飲料巴士殺菌機(jī)淋水式殺菌鍋熱分布均勻

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更新時(shí)間:2024-05-15 19:22:01瀏覽次數(shù):208次

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

殺菌鍋以有一定的壓力的蒸氣為熱源,具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)

詳細(xì)介紹

        殺菌鍋以有一定的壓力的蒸氣為熱源,具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。本鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和閥門,外型美觀、安裝容易、操作方便、穩(wěn)定可靠。殺菌鍋的作用是使食品等在密閉的環(huán)境下,接受升溫、保溫、降溫三個(gè)過程,對(duì)食品進(jìn)行高溫短時(shí)間殺菌或滅菌,既殺滅食品中可能的致病菌,又保持食品的重要營(yíng)養(yǎng)成份及食品的色香味不受損害。并配有壓縮空氣管系,以壓縮空氣的反壓力作用,確保產(chǎn)品在滅菌后的包裝使用要求,為延長(zhǎng)食品的保存期。

殺菌鍋較為常用的型號(hào)有:700型、800型、900型、1000型、1200型、1500型這幾種型號(hào)。也可以根據(jù)個(gè)人產(chǎn)品產(chǎn)量的需求加工定做。針對(duì)于殺菌產(chǎn)品的不同材質(zhì)、外觀、加熱及殺菌方式,選擇的型號(hào)也是不同的。我們可以根據(jù)您的實(shí)際需求,以及場(chǎng)地大小布局進(jìn)行規(guī)劃配置。

·殺菌鍋按加熱方式分為:蒸汽加熱、電加熱、電汽兩用型。

·殺菌鍋按殺菌方式分為:水浴式、噴淋式、蒸汽式、三鍋串聯(lián)式、雙鍋并聯(lián)

式、臥式、雙層水浴式、自動(dòng)回轉(zhuǎn)式、旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋。

·殺菌鍋按控制方式分為:手動(dòng)、半自動(dòng)、全自動(dòng)。

·殺菌鍋按鍋體材質(zhì)分為:全不銹鋼、碳鋼兩種。

殺菌鍋廣泛應(yīng)用于肉類、蛋品、海產(chǎn)品、鮮玉米、山野菜、豆制品、水產(chǎn)品

、罐頭產(chǎn)品、包裝袋、飲料乳品等食品及包裝的高溫殺菌。實(shí)現(xiàn)溫度、時(shí)間

、壓力自動(dòng)控制,套作簡(jiǎn)單方便,耗能低。

適應(yīng)容器:鋁箔袋高溫蒸煮袋等軟包裝食品,馬口鐵罐、鋁罐等金屬容器;PP瓶、HDPE瓶等耐高溫塑料容器和玻璃容器。



關(guān)鍵詞:殺菌鍋
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