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更新時間:2023-11-03 16:39:28瀏覽次數(shù):279次
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簡要描述:本機節(jié)約時間成本,比傳統(tǒng)冷卻方式快3-5倍;無菌衛(wèi)生,避免產(chǎn)品在60C皛 30C?細菌滋生;節(jié)約能耗,比傳統(tǒng)冷卻方式節(jié)能60%
三文魚真空氣調(diào)保鮮包裝機是在引進國外同類產(chǎn)品技術(shù)和使用經(jīng)驗的基礎(chǔ)上,結(jié)合我司的核心技術(shù)自行研制開發(fā)的新產(chǎn)品。該產(chǎn)品整體設(shè)計方案,配套合理、經(jīng)濟,設(shè)備運 行可靠,生產(chǎn)效率高,自動化程度高、能耗低,是熟食品生產(chǎn)中理想的配套設(shè)備本機主要型號根據(jù)客戶每小時要求的處理量和要求冷卻的溫度進行定做,
三文魚真空氣調(diào)保鮮包裝機主要特點: 具有冷卻速度快、冷卻后的食品溫度均勻,能耗少、占地面積小,操作方便、運行可靠等優(yōu)勢特點,機身采用SUS304不銹鋼,電控原件均用國外進口,冷卻過程中,無細菌滋生。
三文魚真空氣調(diào)保鮮包裝機性能特點:
◆冷卻速度快,熟食品從100度冷卻到常溫,僅需5~10分鐘;
◆節(jié)約時間成本,比傳統(tǒng)冷卻方式快3-5倍;無菌衛(wèi)生,避免產(chǎn)品在60C°~ 30C°細菌滋生;節(jié)約能耗,比傳統(tǒng)冷卻方式節(jié)能60%;
◆避免交叉污染,純物理模式冷卻,無需液氮,氨氣,氟利昂等冷媒輸入;冷卻的產(chǎn)品內(nèi)外溫度一致,提升口感;提升產(chǎn)品外觀品質(zhì),冷卻后的產(chǎn)品,不變形,不變色,品相好;
◆操作方便快捷,物料車推送進箱體直接冷卻,流程化生產(chǎn);
◆冷卻過程在密封真空狀態(tài)下冷卻的熟食品清潔衛(wèi)生,沒有細菌污染;
◆按需要改變冷卻溫度,可方便地通過調(diào)節(jié)真空度,得到熟食品冷卻所需的溫度;
◆占地面積小 ,運行時不產(chǎn)生任何污染,可直接裝置在熟食品生產(chǎn)現(xiàn)場。
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