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山東佳特機(jī)械科技有限公司
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更新時(shí)間:2023-11-18 10:33:55瀏覽次數(shù):251次
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佳特油條油炸機(jī),面餅油炸機(jī)鍋體采用304不銹鋼制作,燃燒管采用321耐高溫耐酸不銹鋼管,使用壽命長(zhǎng),是普通的不銹鋼管壽命的5倍以上。
佳特油條油炸機(jī),面餅油炸機(jī)采用油水混合技術(shù),水在下層,油在上層,加熱只加熱油,保持水溫不超過(guò)70度,超過(guò)70度,連接自來(lái)水的閥自動(dòng)打開(kāi)循環(huán)降溫,保障水溫不超過(guò)70度。渣滓沉降到水中,保持油炸產(chǎn)品的干凈,同時(shí)油炸過(guò)程水分補(bǔ)充到產(chǎn)品中,產(chǎn)品色澤味道更佳。
佳特油條油炸機(jī),面餅油炸機(jī)鍋體采用304不銹鋼制作,燃燒管采用321耐高溫耐酸不銹鋼管,使用壽命長(zhǎng),是普通的不銹鋼管壽命的5倍以上。
電控柜采用不銹鋼材料制作,板厚2mm,材質(zhì)為304,設(shè)計(jì)模塊控制。設(shè)有急停開(kāi)關(guān)、總漏電保護(hù)開(kāi)關(guān)、傳感器出現(xiàn)故障自動(dòng)切斷電源并報(bào)警,設(shè)計(jì)防干燒系統(tǒng)。使用德力西品牌漏電保護(hù)開(kāi)關(guān)、交流接觸器,宇電溫控儀表,四方牌變頻器。模塊采用國(guó)產(chǎn)型。
燃燒室內(nèi)部有一層耐火磚,保障燃煤時(shí)高溫不會(huì)燒壞燃燒室,油炸機(jī)通火管末端不銹鋼蓋板可以拆卸,這樣長(zhǎng)期使用之后內(nèi)部的煤渣粉塵可以清理,保證熱量的傳導(dǎo)zui大化。
分體式燃燒系統(tǒng),燃燒室與引風(fēng)機(jī)都在墻外,油炸機(jī)在墻內(nèi),粉塵在室外不會(huì)污染室內(nèi)的食品,同時(shí)引風(fēng)機(jī)將煙塵通過(guò)煙筒排除。
采用引風(fēng)式控溫系統(tǒng),引風(fēng)機(jī)與燃燒室在同一側(cè),保證熱量吸收充沛,當(dāng)溫度達(dá)到需要溫度,引風(fēng)機(jī)停止工作,保持溫度在需要的溫度上維持,一旦低于設(shè)定溫度,引風(fēng)機(jī)開(kāi)始工作,溫度上升達(dá)到需要溫度。
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