大型手排面生產(chǎn)線操作簡單介紹                                                 

   本公司開發(fā)的手排面生產(chǎn)線設(shè)備，是適合于各大中小型面條廠和其他食品行業(yè)的互帶項(xiàng)目，該設(shè)備具有投資少收益快，占用廠房面積小等特點(diǎn)。由該設(shè)備生產(chǎn)出來的產(chǎn)品色澤光亮、口感爽滑、耐煮、不易起糊。 

大型手排面生產(chǎn)線操作簡單

     該設(shè)備生產(chǎn)的手排面種類繁多，條狀方面有寬條和細(xì)條，形狀方面有方塊形、圓形、橢圓形等。出料全部不銹鋼網(wǎng)帶自動傳輸，操作方便、效率高。加熱部分，溫度自動控制，隨意設(shè)定，熱源可采用蒸汽加熱，電加熱，導(dǎo)熱油爐加熱等方式。風(fēng)干段是常溫風(fēng)吹干，機(jī)體為不銹鋼材料，達(dá)到食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。                                               

技術(shù)特點(diǎn)：

1. 全程采用PLC可編程控制器自動控制跟蹤。

2. 接觸食品處采用不銹鋼304，蒸面機(jī)網(wǎng)帶采用不銹鋼316，整條生產(chǎn)線符合衛(wèi)生要求。

3. 采用雙軸和面，自動按比例控制面粉與水份混合。

4. 可采用皮帶熟化輸送，保證粉料*先出。

5. 粉料按一定壓延比的壓輥壓制成面片，面筋網(wǎng)絡(luò)均勻，口感更佳。

6. 蒸箱采用三層往返式蒸面，蒸汽管道布置合理，面帶蒸煮均勻，蒸汽控制穩(wěn)定。

7. 采用PLC自動跟蹤系統(tǒng)，面塊切斷長度均勻穩(wěn)定，自動落盒準(zhǔn)確穩(wěn)定。

8. 切刀與插板同步穩(wěn)定，保證面塊折疊整齊均勻。