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當(dāng)前位置:諸城市華明食品包裝機(jī)械廠>>肉制品加工設(shè)備>>滾揉機(jī)>> 800型真空滾揉機(jī)
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更新時間:2023-08-12 13:25:43瀏覽次數(shù):159次
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真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊原理,讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動,從而達(dá)到按摩、腌漬作用。腌漬液被肉充分地吸收,增強(qiáng)肉的結(jié)合力和保水性,提高產(chǎn)品彈性及出品率。本機(jī)采用不銹鋼制作,結(jié)構(gòu)合理,運(yùn)行平衡、噪音小、性能可靠、操作簡便、設(shè)備使用效率高。
實驗型滾揉機(jī)每次裝料20kg.
主要功能:
單速滾揉、雙速滾揉、變頻運(yùn)行可選擇
抽空方式可選擇
設(shè)定滾揉工作總時間、間歇滾揉時間、真空狀態(tài)滾揉時間
具有連續(xù)、間歇滾揉、反轉(zhuǎn)滾動出料等功能。
技術(shù)參數(shù):
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