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烏冬面真空和面機(jī) 商用掛面饅頭餃子皮

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參考價(jià): ￥ 44000

訂貨量: ≥1 臺

具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號CYJX-75KG

品牌其他品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所在地諸城市

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聯(lián)系方式：朱經(jīng)理查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間：2024-08-08 08:51:56瀏覽次數(shù)：205次

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面食和面機(jī)

面食設(shè)備

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真空和面機(jī)
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諸城市誠業(yè)機(jī)械裝備有限公司

經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：236條

所在地區(qū)：山東諸城市

聯(lián)系人：朱經(jīng)理（銷售代表）

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產(chǎn)品簡介

電源電壓	380v	功率	11kw
和面量	一次可以和三袋面kg/次	和面時(shí)間	6分/次
類型	真空式和面機(jī)	適用范圍	面包房
外形尺寸	155010301600mm	重量	900kg

真空和面機(jī)加工出來的面品口感光滑、透明度高、彈性好。這是因?yàn)樵谡婵諣顟B(tài)下，面粉可以充分膨脹，吸水量增多，從而使面團(tuán)更加柔軟、筋道。

詳細(xì)介紹

真空和面機(jī)加工出來的面品口感光滑、透明度高、彈性好。這是因?yàn)樵谡婵諣顟B(tài)下，面粉可以充分膨脹，吸水量增多，從而使面團(tuán)更加柔軟、筋道。使用真空和面機(jī)，同樣的面粉可以多出5%~7%的面團(tuán)。真空和面機(jī)通常配備自動(dòng)出面功能、正反轉(zhuǎn)功能以及自動(dòng)翻箱功能，從而提高了生產(chǎn)效率，降低了人工操作的復(fù)雜性。真空和面機(jī)抽真空后，和出來的面團(tuán)在夏天不會(huì)自然醒發(fā)，且切面后無氣泡，做成的面皮不粘皮、不破皮，面皮晶瑩剔透，非常適合制作速凍水餃、灌湯包等面制品。?真空和面機(jī)還能更好地保留食材的原味和營養(yǎng)，因?yàn)樵谡婵諣顟B(tài)下制作過程中氧氣被排出，減少了氧化反應(yīng)

關(guān)鍵詞：和面機(jī)