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山西瑞飛機(jī)械制造有限公司
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山西瑞飛機(jī)械制造有限公司
產(chǎn)品型號(hào)
品 牌其他品牌
廠商性質(zhì)經(jīng)銷商
所 在 地太原市
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更新時(shí)間：2024-05-20 14:44:48瀏覽次數(shù)：368次
聯(lián)系我時(shí)，請(qǐng)告知來(lái)自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)| 包裝 | 纏繞膜 | 產(chǎn)量 | 10000KG/H |
|---|---|---|---|
| 產(chǎn)品用途 | 制作成即食豆腐 | 電壓 | 220V |
| 適用范圍 | 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,面包房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,飲品店設(shè)備,休閑速食設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,酒廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他 | 售后服務(wù) | 24小時(shí)售后服務(wù) |
寶雞全自動(dòng)豆腐生產(chǎn)設(shè)備商用豆腐機(jī)：自動(dòng)定量配比，自動(dòng)強(qiáng)力攪拌混合凝固，變頻調(diào)速平穩(wěn)勻速傳動(dòng)；系統(tǒng)CIP\循環(huán)清洗、一機(jī)完成。制作工藝：
大豆——清理——浸泡——磨漿——過(guò)濾——煮漿——凝固——成型——成品。
寶雞全自動(dòng)豆腐生產(chǎn)設(shè)備商用豆腐機(jī)：
產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)
1.技術(shù)、品質(zhì)
整機(jī)一體化結(jié)構(gòu)，電腦集成化控制，人機(jī)界面操作。制造工藝數(shù)據(jù)自動(dòng)記錄儲(chǔ)存，改變傳統(tǒng)工藝、無(wú)需消泡劑、衛(wèi)生符食品QS標(biāo)準(zhǔn)
2.環(huán)保節(jié)能、降低消耗
變頻定量制漿、密閉球形高壓煮沸脫腥、豆?jié){濃度自動(dòng)調(diào)節(jié)，實(shí)現(xiàn)環(huán)保節(jié)能、降耗減排
3.功能齊全、結(jié)構(gòu)新穎
大豆提升、制漿、分離、煮沸、蛋白濃度自動(dòng)檢測(cè)控制、系統(tǒng)CIP\循環(huán)清洗、一機(jī)完成
該機(jī)由真空吸豆輸送系統(tǒng)、變頻定量制漿系統(tǒng)、很恒壓定量供水系統(tǒng)、水質(zhì)過(guò)濾凈化處理系統(tǒng)、豆?jié){濃度在線檢測(cè)調(diào)節(jié)系統(tǒng)、高壓攪拌煮漿脫腥系統(tǒng)、CIP循環(huán)清洗系統(tǒng)、溫度壓力自動(dòng)控制裝置、PLC程序模塊控制記憶系統(tǒng)、彩色人機(jī)界面顯示操作系統(tǒng)等部分組成。
4.操作簡(jiǎn)單、方便實(shí)用，僅一個(gè)人即可完成豆腐的整個(gè)制作過(guò)程。
5.凡與豆腐制作過(guò)程中半成品（如：豆?jié){、豆花、腦、豆腐）接觸的器件采用食品級(jí)304不銹鋼深加工組裝而成，不含對(duì)人體有害的重金屬殘留物
6.整機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊、占地面積小。
7.定量螺旋下料裝置，確保下料、磨豆的同步定量
制作工藝：
大豆——清理——浸泡——磨漿——過(guò)濾——煮漿——凝固——成型——成品。
清理：選擇品質(zhì)優(yōu)良的大豆，除去所含的雜質(zhì)，得到純凈的大豆浸泡：浸泡的目的是使大豆吸水膨脹，有利于大豆粉碎后提取其中的蛋白質(zhì)。浸泡好的大豆吸水量為1：（1-1.2），即大豆增重至原來(lái)的2.0-2.2倍。浸泡后大豆表面光滑、無(wú)皺皮，豆皮輕易不脫落，手感有勁.寶雞全自動(dòng)豆腐生產(chǎn)設(shè)備商用豆腐機(jī)
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