長沙昊昂HA-800凍肉切片機可以切片、切卷、切塊、切條實現(xiàn)一機多用的功能。設備采用電腦板控制屏，操作簡單，一目了然，傳送帶和切刀都有可以根據(jù)切割產(chǎn)品形狀而設定。凍肉切片機可同時切制4卷肉料或4板肥牛，適合大中小型肉片加工企業(yè)使用。本產(chǎn)品采用電動推料、電動壓料、電動調節(jié)厚薄、步進式推料、肉料加工完畢切刀自動停止，推料板自動后退，自動停止、切刀開啟傳送帶自動同步運轉、防護門開啟整機自動斷電，自動化程度高，肉片切制，厚薄調節(jié)，肉卷輸送，自動停機，均可一鍵完成，省工省時。2.當需調節(jié)厚薄時，需檢查定位頂頭不接觸擋料板后再調節(jié)。
3.清洗前須拔掉電源，嚴禁用水沖洗，只能用濕布清潔，然后用干布抹干，每天一次以保持食品衛(wèi)生。
4.根據(jù)使用情況，約一星期的時間需把護刀板拆下清洗，用濕布清潔再用干布抹干。
5.切肉出現(xiàn)厚薄不均勻或碎肉較多時則需要磨刀，磨刀時應先將刀片清除干凈，去除刀片上的油漬。
6.根據(jù)使用情況，約一星期加油一次，全自動切片機每次加油時需將承載盤移至右方的加油線后再加油，半自動切片機在行程軸上加油。(切記不能加食用油，必須加縫紉機油)
7.每天清潔完后用紙箱或是木箱封閉切片機，防止老鼠與蟑螂破壞機器。

凍肉切片機優(yōu)點：1.冷凍的鮮肉須提前2小時放入冷藏箱解凍約-5℃方可切片，否則會造成肉片碎、裂、斷，機器行走不順等現(xiàn)象，重則造成切片機馬達燒壞。