蔬菜切絲機(jī)，整機(jī)采用304不銹鋼制作，堅(jiān)固耐用，切刀鋒利，絲刀組跟料斗切面距離一致，刀面平衡、切絲均勻，本機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊、操作簡(jiǎn)便。尺寸為520*370*600mm，產(chǎn)能為200-300公斤/小時(shí)，蔬菜切絲機(jī)工作原理是利用離心原理進(jìn)行切削加工，物料在轉(zhuǎn)盤(pán)上轉(zhuǎn)動(dòng)，在姜絲機(jī)的離心作用下被切好的物料沿窗口甩出，可同時(shí)切片、切絲。機(jī)器通過(guò)上下調(diào)節(jié)外罩可防止切物殘?jiān)e留。可把生姜、竹筍、蘿卜、土豆、紅薯、芋頭、黃瓜等等條狀球狀的瓜果快速切成絲或切片，可通過(guò)定制刀組來(lái)實(shí)現(xiàn)切割厚薄不同的尺寸，小切割規(guī)格可達(dá)1.5mm片，和1.5×1.5mm絲。