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科威嘉尼(江蘇)制冷設(shè)備有限公司

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液氮速凍低溫保存預(yù)制菜水果食品生鮮

參  考  價(jià):298000
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 型號(hào)

    隧道式

  • 品牌

    其他品牌

  • 廠商性質(zhì)

    生產(chǎn)商

  • 所在地

    泰州市

規(guī)格

SD-X-500 298000元 1臺(tái)可售

聯(lián)系方式:胡其萍查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間:2022-12-14 13:42:56瀏覽次數(shù):462次

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傳動(dòng)方式 其他 凍結(jié)時(shí)間 20min
功率 8kw 耗冷量 10kw
類型 隧道速凍機(jī) 適用范圍 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,面包房設(shè)備,飲品店設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,酒廠設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他
送風(fēng)方式 其他 外形尺寸 6000*1700*1800mm
制冷范圍 0到—零下196度
科威嘉尼液氮速凍制冷設(shè)備公司,我們采用的是-196℃液氮速凍技術(shù),只需幾分鐘甚至是幾十秒即可快速凍上,以這樣的速度冰凍的水產(chǎn)品,細(xì)胞結(jié)構(gòu)不會(huì)被嚴(yán)重破壞,同時(shí)微生物的數(shù)量也大大降低,保留營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的同時(shí),也會(huì)大大保留水產(chǎn)品的口感

不管您是何種規(guī)模大小的食品生產(chǎn)商——大規(guī)模生產(chǎn)的食品制造企業(yè)、小規(guī)模生產(chǎn)的食品加工商,或者是正在規(guī)劃中的食品企業(yè),科威嘉尼公司都能滿足您的不同生產(chǎn)需要。我公司憑借*的應(yīng)用技術(shù)幫助您提升產(chǎn)能,降低成本,大化您的回報(bào)率,讓您在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)始終處于良好地位。毫無疑問,液氮是當(dāng)今環(huán)保的冷卻及冷凍方式!液氮的超冷溫度它可以快速和有力的使食品降溫,確保食品的水分和品質(zhì)被完整保存。同時(shí),我們明白,在食品加工設(shè)備的投資是一項(xiàng)非常重要的決定,尤其是在當(dāng)今經(jīng)濟(jì)環(huán)境下,我公司幫助您在投資之前做出正確而可信的可行性分析,定能滿足您的各種生產(chǎn)需求,幫助您和您的事業(yè)快速發(fā)展!

液氮的溫度達(dá)到﹣196℃,當(dāng)它也食品接觸后能更快的帶走熱量。超低溫和高熱交換率實(shí)現(xiàn)了真正的快速冷凍。這樣的快速冷凍產(chǎn)生的冰晶小,并幫助保持食品的質(zhì)地。這也防止水分的丟失,達(dá)到了無損失;保持了食品的原色、原味和原質(zhì)。這些氣化后的制冷氮?dú)獗痪鶆蚩刂频貙?dǎo)向冷凍機(jī)的前端,實(shí)現(xiàn)了熱逆交換,從而提高了氮?dú)獾睦寐省?/span>

1.液氮是目前為止世界上環(huán)保經(jīng)濟(jì)的冷凍和冷卻媒介;

2.以少的前期投入,創(chuàng)建可生產(chǎn)高品質(zhì)的多條凍結(jié)/冷卻生產(chǎn)線

3.5分鐘快速冷凍(以分鐘計(jì),不是小時(shí))意味著無需存儲(chǔ)大量的產(chǎn)品

4.使用西門子PLC技術(shù)精確控制每個(gè)溫度。大大縮短產(chǎn)品上市時(shí)間;

5.操作簡(jiǎn)單大大減少人工和降低對(duì)操作員的技能要求

6.可對(duì)產(chǎn)品快速冷凍并穿冰衣,速凍多層溫度可通過觸摸屏調(diào)節(jié)

7.減少水分損失,不減少產(chǎn)品質(zhì)量,保持原有新鮮度;

8.和我公司生產(chǎn)的分選、計(jì)數(shù)、包裝設(shè)備 連接創(chuàng)建生產(chǎn)線 減少人力資源;

9.技術(shù)采用多及輸送 可實(shí)現(xiàn)連續(xù)生產(chǎn);

10.小的安裝成本,低廉的維護(hù)成本,可節(jié)省電能95%。

 


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