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雞鴨油熬煉設(shè)備

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更新時間：2022-10-02 12:11:49瀏覽次數(shù)：330次

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產(chǎn)品簡介

雞鴨油熬煉設(shè)備工藝流程動物油設(shè)備如果想制出優(yōu)質(zhì)的油，是要看這套加工設(shè)備的性能如何，得到了熬煉出來的雞鴨油之后，再想進一步得到更好的食用級的油，就要經(jīng)過精煉環(huán)節(jié)，但是無論怎么加工，在加工前要將原料進行清理干凈，不要含有雜物，這樣能為后續(xù)加工減少負擔，我們先來了解一下負壓熬煉工藝

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雞鴨油熬煉設(shè)備工藝流程

動物油設(shè)備如果想制出優(yōu)質(zhì)的油，是要看這套加工設(shè)備的性能如何，得到了熬煉出來的雞鴨油之后，再想進一步得到更好的食用級的油，就要經(jīng)過精煉環(huán)節(jié)，但是無論怎么加工，在加工前要將原料進行清理干凈，不要含有雜物，這樣能為后續(xù)加工減少負擔，我們先來了解一下負壓熬煉工藝。

江蘇雞鴨油熬煉設(shè)備

雞鴨油熬油設(shè)備的負壓熬制環(huán)節(jié)

1：破碎機登場，首先是將原料進行粉碎，將原料放到輸送機到達我們的凍鮮破碎機里面，我們的破碎機會將物料粉碎成均勻大小的顆粒，顆粒大小在2到5毫米，大小要適中，不然會出現(xiàn)糊焦現(xiàn)象。

2：預(yù)熱鍋上場，破碎后的物料會進入到預(yù)熱鍋進行預(yù)熱，這個環(huán)節(jié)是為了讓物料達到適合真空輸送的固液混合狀態(tài)。

3：熬煉鍋進行熔煉，這是一臺封閉型的真空負壓熬煉鍋，經(jīng)過了預(yù)熱鍋加工的原料，在這里進行加熱熬煉，加熱熬煉的同時，鍋內(nèi)的攪拌系統(tǒng)會開啟，可以讓物料受熱均勻，不會粘鍋。攪拌器和鍋壁高度吻合，防止糊焦和生料現(xiàn)象出現(xiàn)，配有自動清洗功能。當熬煉的溫度達到85度之后，就要開啟真空脫水模式，真空度會跟隨蒸汽揮發(fā)而改變，所以我們要在這個過程中保持國內(nèi)的真空度。在這個狀態(tài)下，進入負壓反應(yīng)釜的動物油物料能很快的將油，水，渣進行分離。

4：脫水脫臭環(huán)節(jié)，我們有水噴射式的噴射泵，讓鍋里出現(xiàn)負壓狀態(tài)和冷凝器，物料里的水分子和臭味分子在真空狀態(tài)下?lián)]發(fā)從油里面分離出來，出來后會進去冷凝器，然后被收集到相應(yīng)的罐內(nèi)。

5：油渣的分離環(huán)節(jié)，要先將油渣分離淋干的時間控制在二十分鐘左右，將油渣和表面油脂分離，更加方便壓榨工序。我們配置清洗裝置，可以將篩板堵塞解決。沒有清理裝置的設(shè)備，一些油長久在里面積累，會造成變質(zhì)，影響成品油質(zhì)量，分離出來的渣由榨油機進行處理。

6：毛油過濾環(huán)節(jié)，經(jīng)過上一步的處理，毛油進入立式葉片過濾機中進行過濾，這很大程度減輕了人工精力，經(jīng)過濾的油，里面的含雜量在百分之0.1以下，為后面的精煉工藝提高了效率和質(zhì)量。

雞鴨油精煉設(shè)備出場

江蘇雞鴨油熬煉設(shè)備多少錢

經(jīng)過了以上的工序，想要得到更好的，可以食用的油脂，就要經(jīng)過精煉油機器的加工。

1：首先將油抽入精煉鍋，加入鹽水讓其發(fā)生中和反應(yīng)，然后靜置6個小時左右，將分出來的皂腳清除。
2：目前的油是低酸價的，我們再次加入堿液進行中和，去掉油里面的脂肪酸和酸堿中和生成的皂腳，反應(yīng)之后的油和皂腳在進行鹽析分離。
3：經(jīng)過了脫酸和脫膠的油，再進行脫色處理，脫色采用了吸附法，采用廢白土進行吸附脫色。
4：葉片過濾機將脫色后的油和混合液進行過濾，將油里面的白土進行清除，之后的油直接進入脫臭環(huán)節(jié)。

5：待脫臭的油脂油加熱器升溫到267度左右，進入脫臭塔將油脂里面的臭味分子進行去除，去除臭味的油脂經(jīng)過冷卻，進入拋光過濾器過濾之后，得到成品。

江蘇雞鴨油熬煉設(shè)備廠家