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牛角椒烘干機(jī)

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更新時間：2022-09-30 12:20:35瀏覽次數(shù)：250次

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河南天杰新能源科技有限公司

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產(chǎn)品簡介

新鮮的牛角椒如不能按時干制,發(fā)霉的現(xiàn)象很嚴(yán)重,應(yīng)采用空氣能熱泵牛角椒烘干機(jī), 牛角椒烘干房烘干工藝：一般情況下，種植大戶或貿(mào)易商都是大批量收購牛角椒回來,貿(mào)易商就會用牛角椒烘干設(shè)備對牛角椒進(jìn)行烘干加工.

詳細(xì)介紹

牛角椒烘干加工：

傳統(tǒng)的牛角椒大部分采用吊掛，自然風(fēng)干的方式，在以前的農(nóng)村很常見，這樣的方式也存在很多不足，比如干制周期長，顏色不均勻，耗能高、質(zhì)量得不到保證等。由于辣椒收獲季節(jié)是梅雨季節(jié)，一般秋雨頻率為70%-80%以上，如不能按時干制，發(fā)霉的現(xiàn)象很嚴(yán)重。當(dāng)然大規(guī)模的烘干采用空氣能熱泵牛角椒烘干機(jī)。

牛角椒烘干房烘干工藝：

一般情況下，種植大戶或貿(mào)易商都是大批量收購牛角椒回來，很多農(nóng)戶把牛角椒送到貿(mào)易商手上之后，貿(mào)易商就會用牛角椒烘干設(shè)備對牛角椒進(jìn)行烘干加工：

剛收上來的新鮮牛角椒含水率高達(dá)75％~85％，先通過踩堆發(fā)汗的方式烘干到約50％的含水率，再用牛角椒烘干機(jī)進(jìn)行二次烘干。

用牛角椒烘干房二次復(fù)烘：由于辣椒品種不同和成熟度的差異，個別的品種在是一次烘干時需馬上挑選出來，進(jìn)行再次烘干操作。新鮮辣椒含水率一般都比較高，含水率為75％~85％。先用40~60℃的熱風(fēng)進(jìn)行烘干，初始相對濕度低于70％，5小時后相對濕度下降到50％以下，12小時后，相對濕度就要全部低于40％。