一、粉皮加工項目前景:
,機制粉皮問世以前手工粉皮、粉絲、粉條的制作已淵源流長,且范圍分布較廣。粉皮是一種人們喜愛吃的食品,市場潛在的需求較大,原料資源豐富,加工利潤相當穩(wěn)定。長期以來,這些豐富的資源都是粗放式經(jīng)營,未得深加工而增值,如果加工成新型機制粉皮,可實現(xiàn)增值數(shù)倍以上。
隨著我國對外貿(mào)易的發(fā)展,機制粉皮也愈來愈受外國人的青睞。因為機制粉皮克服了手工粉皮的許多不足,且具有以下優(yōu)點:
1、干凈、衛(wèi)生、外觀平整、耐貯存、好運輸;
2、不受季節(jié)的限制、產(chǎn)量高、節(jié)能省工,從而提高“三粉"加工業(yè)的經(jīng)濟效益,形成規(guī)?;?、產(chǎn)業(yè)化;
3、不含任何化學成份,無任何雜質(zhì),屬食品;
4、晶瑩透亮、耐煮耐泡、入口潤滑、質(zhì)在細膩、食用方便;五是營養(yǎng)豐富,功能多樣,內(nèi)含人體所需的多種微量元素,是家庭、各種火鍋、中西菜肴、以及饋贈訪友之佳品。
綜上所述新型機制粉皮取代傳統(tǒng)手工粉皮已成為社會發(fā)展的必然趨勢。
二、全自動多功能粉皮機可靠性強:
嵩原公司的各種型號的粉皮機廣泛用于薯類、豆類及各種糧食作物的淀粉為原料制作粉皮,不受季節(jié)影響,從原料入機到干皮出機直接包裝,全自動、封閉式生產(chǎn)。粉皮的寬、窄、薄、厚可任意調(diào)整。
嵩原機械作為粉皮機專業(yè)化公司在不斷吸取用戶寶貴建議以及在公司技術人員的不懈努力下,又成功地開發(fā)第八代全自動、多功能粉皮機,并開始投放市場。該生產(chǎn)線具有“三高"優(yōu)勢,高科技含量、高附加值和高生產(chǎn)率。
三、第八代粉皮機生產(chǎn)工藝流程:
原料入機→攪拌自動上料→下料到不銹鋼帶成型→蒸箱煮熟→冷卻→從不銹鋼帶脫離→烘干箱烘干→切割→烘干→降溫→包裝。
四、第八代粉皮機的顯著特點:
1、采用適合溫度蒸熟和低溫烘干,粉皮具有耐煮、耐泡、不斷、不粘、不連、不回生、不渾湯之特點,口感始終柔軟筋爽;
2、多功能(一機多用)利用本機可生產(chǎn)系列產(chǎn)品,擴大經(jīng)濟增長幅面。制作新型機制方粉皮和粉皮絲其口感筋韌滑爽,外觀平整透亮,是傳統(tǒng)粉絲、粉條的升級換代產(chǎn)品;蔬菜五谷面以小麥、高粱、小米、綠豆、大豆等五谷雜糧配適當蔬菜汁制成蔬菜五谷面,適合現(xiàn)代生活提高的膳食需求,前景廣闊;以大米為原料制成方便米粉。
五、第八代系列粉皮機主要參數(shù):
標準機型外包裝為不銹鋼,普通和標準型與食品接觸部位均為不銹鋼,室外換熱器外型尺寸:長6米×寬3.5米×高2.3米。