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閱讀：134發(fā)布時(shí)間：2022-12-4
今天我們講下蒸汽鹵煮鍋鹵煮線適用范圍： 鹵煮鍋特別適用于豬肉、牛肉、羊肉、驢肉、雞、鴨、鵝、等肉制品的預(yù)煮、漂燙、鹵煮熟化。也適用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點(diǎn)、蜜餞、飲料、罐頭、等食品的加工。鹵煮鍋也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動條件的良好設(shè)備。
蒸汽鹵煮鍋鹵煮線特點(diǎn)：
鹵鍋的壓力的蒸汽為熱源（也可選用電加熱），鹵鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。鹵鍋鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、可靠。
蒸汽鹵煮鍋鹵煮線設(shè)計(jì)特點(diǎn)：
裝有排氣管、進(jìn)水管、閥、壓力表、溫度計(jì)、排水管、排氣閥、液位計(jì)、電加熱棒、盛裝小車。加熱層有保溫材料，設(shè)計(jì)時(shí)考慮到傳熱面積和換熱效果達(dá)到規(guī)定殺菌要求，勞動強(qiáng)度低，生產(chǎn)效率高，節(jié)能效果好，生產(chǎn)力高，溫度顯示自動控制，調(diào)節(jié)范圍廣，控制精度高，耐腐消聲，清洗方便等優(yōu)點(diǎn)。
對于蒸汽鹵煮鍋適用范圍及特點(diǎn)，山東禹陽智能裝備生產(chǎn)鹵煮鍋產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu)良，性能穩(wěn)定，節(jié)能環(huán)保，經(jīng)過用戶實(shí)驗(yàn)證明熱能利用率高 達(dá)90%以上，和傳統(tǒng)爐具或矮仔爐在同等條件下對比燃?xì)夤?jié)能率可高達(dá)65%，節(jié)省時(shí)間45%以上。蜂窩鹵煮鍋適用于液 化石油氣、天然氣、人工煤氣等各類燃?xì)?。結(jié)構(gòu)：背熱式換熱結(jié)構(gòu)，將容器和燃燒及換熱系統(tǒng)合為一體 ，使得效率更高；采用食品級不銹鋼材質(zhì)，經(jīng)久耐用。
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