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山東杰仕森機械科技有限公司

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全自動上料呼吸式真空滾揉機

參  考  價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準

產品型號jss187

品       牌其他品牌

廠商性質生產商

所  在  地濰坊市

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更新時間:2022-05-27 14:59:49瀏覽次數:407次

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呼吸式真空滾揉機,肉制品腌漬機呼吸式真空滾揉機在肉制品生產廠家中如生產火腿、烤鹵鴨等等食品加工企業(yè)作用非常關鍵,用于將原料肉與輔料添加劑在真空狀態(tài)下攪拌均勻,作用原理:在真空滾揉機中通過滾揉、按壓、腌制,將嫩化好的原料蛋白質充分與鹽水結合,加速蛋白質的溶解及粘合力,提高原料色澤,保持原料的水嫩度,從而改善原料的的品質。

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任何原料加工都有外界滾揉適宜溫度,達到上述作用,提高原料品質。滾揉機通過電腦控制根據原料情況自由設定,例如火腿制造,在特定溫度范圍內,0-3℃,才能保證原料在滾揉的時候,由于物理原理使原料不可避免的升溫,影響產品質量,故而在0-3℃的外界特定環(huán)境下工作,充分展現真空滾揉機的作用。


真空滾揉機的種類繁多,大都根據滾揉容積來區(qū)分,根據我公司通用標準,分為:GR20-3600型,舉例:50L、70L、100L、200L、300L、500L、800L、1000L、1200L、1600L、2000L等,不同型號的滾揉機,工作量不同,客戶可根據自己的生產量來選購需要的產品設備。


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