飲料機械 果蔬機械 面食機械 糕點設備 烘焙設備 豆制品設備 乳制品設備 茶葉機械 制冷設備 油炸設備 膨化設備 糖果機械 調(diào)味品設備 薯類加工設備 釀酒設備
武漢膳印科技有限公司
武漢膳印科技有限公司
膳印foodart
其他品牌
生產(chǎn)商
武漢市
臺 108000元 157臺可售
聯(lián)系方式：黃煜晗查看聯(lián)系方式
更新時間：2023-07-04 15:44:40瀏覽次數(shù)：432次
聯(lián)系我時，請告知來自 食品機械設備網(wǎng)| 包裝類型 | 箱 | 打印范圍 | 150*310mm |
|---|---|---|---|
| 打印方向 | 雙向打印 | 打印高度 | 0mm |
| 打印深度 | 0mm | 打印速度 | 30m/min |
| 適用工件 | 皆可 | 適用行業(yè) | 餐飲,食品 |
| 外型尺寸 | 2020*880*2100mm | 重量 | 450kg |
| 自動化程度 | 其他 |
高速柔板印刷機腸衣茶包無紡布雙色凹版機。腸衣上的圖文安全嗎？圖案呈現(xiàn)的成分是什么？如果是普通油墨當然不可以直接食用，因此可食性油墨的研發(fā)成為行業(yè)內(nèi)需要突破的難題。特別是香腸領域客戶的需求更加復雜，比如用于包裹香腸的腸衣膜在使用時需要浸泡，油墨需要耐水；在食用過程中因客戶的喜好不同還會面臨蒸煮煎炸的考驗，如何在客戶的一番操作后還能保證圖案的完整性；當然最重要的還要可以吃
烤腸表面圖文印刷丨揭秘可以吃的圖文是如何通過食品印刷工藝實現(xiàn)的
早在韓國日本就經(jīng)常看到美食博主PO一些香腸美圖，在香腸上印有一些可愛圖案或者表情包，他們在眾目睽睽之下還把帶有圖案的香腸吃了，不知道還以為他們吃了塑料，今天為大家揭秘在香腸上印刷圖案的秘密。
首先，我們在食用香腸時，為什么有時候需要剝皮，有時候可以直接食用？這是因為包裝香腸的腸衣膜不同，可以看下腸衣的種類：
（1）、天然腸衣：是利用豬、牛、羊的小腸、大腸、盲腸、膀胱及牛的食管和豬胃等加工而成。
（2）、人造腸衣：主要分為膠原蛋白腸衣，纖維腸衣，塑料腸衣。膠原蛋白腸衣又分為可食和不可食兩種?？墒车倪m合制作熏煮香腸類，比如親親腸、玉米腸、烤腸、熱狗等。
因此，可以吃的圖文必須是印刷在可 食性膠原蛋白腸衣上才能和香腸一起吃。
第二步，腸衣上的圖文安全嗎？圖案呈現(xiàn)的成分是什么？如果是普通油墨當然不可以直接食用，因此可食性油墨的研發(fā)成為行業(yè)內(nèi)需要突破的難題。特別是香腸領域客戶的需求更加復雜，比如用于包裹香腸的腸衣膜在使用時需要浸泡，油墨需要耐水；在食用過程中因客戶的喜好不同還會面臨蒸煮煎炸的考驗，如何在客戶的一番操作后還能保證圖案的完整性；當然最重要的還要可以吃，是安全健康的，所有成分均為食品方可；帶圖的腸衣能進入市場銷售，還需符合香腸的行業(yè)標準。當然現(xiàn)在這項技術已經(jīng)被攻克，一款腸衣印字專用油墨已經(jīng)在市面上有售。
第三步，印刷工藝如何？是否能夠?qū)崿F(xiàn)自動化生產(chǎn)？這兩個問題是腸衣企業(yè)甚至是肉制品品牌企業(yè)問的最多的問題，理清這兩個問題之后，帶有個性化、趣味化圖案的香腸，將布滿大街小巷。目前配套的可食性蛋白腸衣印刷機市面有售，生產(chǎn)速度快，印刷速度可達60米每分鐘，可實現(xiàn)多色雙面印刷，一面可印兩色，一面可印單色，合成三色印刷，且雙色印刷可精準套印，圖案效果好。
目前，在食品表面做創(chuàng)意的有很多案例，好的產(chǎn)品會被消費者自己轉(zhuǎn)發(fā)朋友圈。在食品表面印字被越來越多的食品生產(chǎn)企業(yè)采用，用于逗趣消費者或是品牌營銷，充滿趣味性、個性化，腸衣生產(chǎn)商還能通過腸衣印字設備為肉制品企業(yè)定制專屬的創(chuàng)意腸衣，幫助肉制品企業(yè)制造熱點話題。今天的介紹就到這了，期待在某個放松的旅行中遇見會逗趣的香腸。
您感興趣的產(chǎn)品PRODUCTS YOU ARE INTERESTED IN
日本兄弟標準覆膜標簽色帶TZ-231白底黑字12mm*8m標簽打印機
tz-231 面議
食品機械設備網(wǎng) 設計制作，未經(jīng)允許翻錄必究 .? ? ?
請輸入賬號
請輸入密碼
請輸驗證碼
