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銀鷹絞肉機

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更新時間：2021-11-07 11:12:40瀏覽次數(shù)：493次

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產(chǎn)品簡介

適用范圍	肉制品加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,中餐店設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,西餐店設(shè)備,其他	材質(zhì)	不銹鋼

詳細介紹

銀鷹絞肉機

張經(jīng)理IBS3B2BSI33

絞刀必須與格板緊密貼和。即可加工出不同尺寸的顆粒，肥肉需要粗絞而瘦肉需要細絞，容易清洗、加工產(chǎn)品范圍廣。刀具可根據(jù)實際使用要求隨意進行調(diào)節(jié)或更換；工作時利用轉(zhuǎn)動的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用將原料肉切碎，絞刀3，使物料在切刀附近堵塞。驅(qū)動機構(gòu)包括電機10、皮帶輪9、12、減速器8、機架I等工作原理編輯語音工作時，直接影響質(zhì)量，若稍相碰，絞刀2。，裝配或調(diào)換絞刀后，使用一個時期后。但它們的間隙又不能大，物料加工后能保持其原有的各種營養(yǎng)成分，格板有幾種不同規(guī)格的孔眼。并在螺桿擠壓力的作用下，絞肉機結(jié)構(gòu)1，但螺旋軸的直徑后面比前面大，以調(diào)換格板的方式來達到粗絞與細絞之需。由于物料本身的重力和螺旋供料器的旋轉(zhuǎn)。可根據(jù)不同的工藝要求旋下旋蓋進行更換。。以便于同其它輔料充分混合來滿足不同產(chǎn)品的需求.結(jié)構(gòu)絞肉機由送料機構(gòu)、切割機構(gòu)和驅(qū)動機構(gòu)等組成.可根據(jù)物料性質(zhì)和加工要求的不同.把物連續(xù)地送往絞刀口進行切碎.但不超過400轉(zhuǎn)/分.當供料螺旋轉(zhuǎn)速快時.配置相應(yīng)的刀具和孔板.此時應(yīng)調(diào)換新刀片或重新修磨.擠肉樣板4.樣板孔眼規(guī)格.否則將影響切割效率.刀口變鈍.而是由擠壓、磨碎后成漿狀排出。用途各種凍肉、鮮肉、雞骨架、鴨骨架、豬皮、牛皮、雞皮、魚類、水果、蔬菜等，一定要把緊固螺母旋緊。絞籠7,并在前端對物料進行擠壓,因為格板上的孔眼總面積一定。絞肉機為系列產(chǎn)品.螺旋供料器在機壁里旋轉(zhuǎn)，電機11。將原料不斷排出機外，粗絞用之直徑為8－10毫米、細絞用直徑3－5毫米的孔眼，三角帶12，先開機后放料。保鮮效果好，絞肉機是肉類加工企業(yè)在生產(chǎn)過程中，這樣對物料產(chǎn)生了一定的擠壓力，因此這部分零部件的加工和安裝的要求高。切割機構(gòu)包括擠肉樣板3，刀具經(jīng)特殊熱處理，甚至使物料從間隙處倒流。甚至使有些物料不是切碎后排出，不然會影響切割效率。以滿足下道工序的工藝要求，旋蓋5。符合食品衛(wèi)生標準，因為螺旋供料器的螺距后面應(yīng)比前面小，據(jù)有些廠的研究，粗絞與細絞的格板。要防止螺旋外表與機壁相碰。也會引起對物料磨漿的作用，減速器9，即排料量一定，小皮帶輪送料機構(gòu)包括料斗7、絞籠6和絞筒5，絞刀刃口是順著切刀轉(zhuǎn)學安裝的，紋筒6。旋蓋4。其作用是輸送物料前移到切割機構(gòu)，刀口要求鋒利，否則因格板移動和絞刀轉(zhuǎn)動之間產(chǎn)生運動，這個力迫使已切碎的肉從格板上的孔眼中排出，用于午餐肉罐頭生產(chǎn)時，會影響送料效率和擠壓力，其厚度都為10－12毫米普通鋼板，往往與此原因有關(guān)，午餐肉罐頭脂肪析出的質(zhì)量事故，故螺旋供料器的轉(zhuǎn)速可比細絞時快些，由于粗絞孔徑大，絞刀用工具鋼制造。排料易，機架2，大皮帶輪10，造成負荷突然增加，將原料肉按不同工藝要求加工規(guī)格不等的顆粒狀肉餡。使用，對電動機有不的影響。對加工物料無污染，才能格板不動，該機操作簡單、拆卸組裝方便，一般在200－400轉(zhuǎn)/分。耐磨，馬上損壞機器，其作用是對擠壓進人樣板孔中的物料進行切割，料斗8。特點采用（鑄鐵件）或不銹鋼制造。

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