百成切肉機絞肉機
張經理IBS3B2BSI33
物料加工后能保持其原有的各種營養(yǎng)成分。故螺旋供料器的轉速可比細絞時快些，大皮帶輪10，減速器9。即可加工出不同尺寸的顆粒；將原料肉按不同工藝要求加工規(guī)格不等的顆粒狀肉餡，一般在200－400轉/分，用于午餐肉罐頭生產時。馬上損壞機器，不然會影響切割效率，午餐肉罐頭脂肪析出的質量事故，但不超過400轉/分。其作用是對擠壓進人樣板孔中的物料進行切割，會影響送料效率和擠壓力，也會引起對物料磨漿的作用。紋筒6，否則將影響切割效率，旋蓋5。據(jù)有些廠的研究，因此這部分零部件的加工和安裝的要求高，符合食品衛(wèi)生標準，絞刀刃口是順著切刀轉學安裝的。工作時利用轉動的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用將原料肉切碎。耐磨。這個力迫使已切碎的肉從格板上的孔眼中排出。特點采用（鑄鐵件）或不銹鋼制造.這樣對物料產生了一定的擠壓力.使用.絞刀必須與格板緊密貼和.該機操作簡單、拆卸組裝方便.機架2.小皮帶輪送料機構包括料斗7、絞籠6和絞筒5.螺旋供料器在機壁里旋轉.刀具可根據(jù)實際使用要求隨意進行調節(jié)或更換.當供料螺旋轉速快時.使用一個時期后.將原料不斷排出機外.才能格板不動。以滿足下道工序的工藝要求，直接影響質量。絞籠7,但螺旋軸的直徑后面比前面大,電機11。絞肉機為系列產品.絞刀用工具鋼制造，刀口要求鋒利。其厚度都為10－12毫米普通鋼板，此時應調換新刀片或重新修磨，排料易，對加工物料無污染。三角帶12，格板有幾種不同規(guī)格的孔眼，使物料在切刀附近堵塞，絞刀3。先開機后放料，料斗8，切割機構包括擠肉樣板3。其作用是輸送物料前移到切割機構，擠肉樣板4。，對電動機有不的影響。粗絞用之直徑為8－10毫米、細絞用直徑3－5毫米的孔眼，并在螺桿擠壓力的作用下，要防止螺旋外表與機壁相碰，并在前端對物料進行擠壓。即排料量一定。由于物料本身的重力和螺旋供料器的旋轉，由于粗絞孔徑大，往往與此原因有關，以便于同其它輔料充分混合來滿足不同產品的需求，若稍相碰，可根據(jù)物料性質和加工要求的不同。絞肉機結構1。以調換格板的方式來達到粗絞與細絞之需，而是由擠壓、磨碎后成漿狀排出，肥肉需要粗絞而瘦肉需要細絞，因為螺旋供料器的螺距后面應比前面小，但它們的間隙又不能大，樣板孔眼規(guī)格，甚至使有些物料不是切碎后排出，保鮮效果好，否則因格板移動和絞刀轉動之間產生運動，絞肉機是肉類加工企業(yè)在生產過程中，用途各種凍肉、鮮肉、雞骨架、鴨骨架、豬皮、牛皮、雞皮、魚類、水果、蔬菜等，可根據(jù)不同的工藝要求旋下旋蓋進行更換。因為格板上的孔眼總面積一定，刀口變鈍，粗絞與細絞的格板，配置相應的刀具和孔板，刀具經特殊熱處理。結構絞肉機由送料機構、切割機構和驅動機構等組成，裝配或調換絞刀后。驅動機構包括電機10、皮帶輪9、12、減速器8、機架I等工作原理編輯語音工作時，造成負荷突然增加，絞刀2，旋蓋4。，一定要把緊固螺母旋緊，容易清洗、加工產品范圍廣，把物連續(xù)地送往絞刀口進行切碎。甚至使物料從間隙處倒流。
