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真空凍干機(jī) 肉制品低溫脫水凍干設(shè)備

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具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào)FD-10

品       牌其他品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地諸城市

聯(lián)系方式:楊經(jīng)理查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間:2021-12-03 09:53:44瀏覽次數(shù):423次

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經(jīng)營(yíng)模式:生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品:175條

所在地區(qū):山東諸城市

聯(lián)系人:楊經(jīng)理 (經(jīng)理)

產(chǎn)品簡(jiǎn)介
操作方式 連續(xù)式 傳熱面積 10m2
干燥介質(zhì) 空氣 干燥介質(zhì)移動(dòng) 逆流
工作類型 氣流式 功率 30kw
加熱方式 介電式 類型 冷凍真空干燥機(jī)
適用物料 多種可用 水分蒸發(fā)量 10kg/h
外形尺寸 5.6*1.8*2.3m 溫度范圍 低溫式
應(yīng)用領(lǐng)域 食品行業(yè)、醫(yī)療行業(yè)、生物制藥行業(yè) 轉(zhuǎn)速 1440r/min

真空凍干機(jī) 肉制品低溫脫水凍干設(shè)備
真空凍干機(jī)冷凍干燥是利用升華的原理進(jìn)行干燥的一種技術(shù),是將被干燥的物質(zhì)在低溫下快速凍結(jié),然后在適當(dāng)?shù)恼婵窄h(huán)境下,使凍結(jié)的水分子直接升華成為水蒸氣逸出的過程.冷凍干燥得到的產(chǎn)物稱作凍干物,該過程稱作凍干。

詳細(xì)介紹

  真空凍干機(jī) 肉制品低溫脫水凍干設(shè)備


 真空冷凍干燥機(jī)是目前市面上脫水效果好的方法,該技術(shù)是將含水物質(zhì)在低溫下凍結(jié),而后使其中的水份在真空狀態(tài)下直接升華,并用冷凝的方法捕凝升華的水汽,達(dá)到物質(zhì)脫水干燥的目的。該設(shè)備干燥速度快,相比較其他干燥設(shè)備時(shí)間縮短3倍以上,能耗低,只有普通干燥機(jī)能耗的20%-30%。


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產(chǎn)品特點(diǎn):

 

1.真空下物料溶液的沸點(diǎn)降低,使蒸發(fā)器的傳熱推動(dòng)力增大,因此對(duì)一定的傳熱量可以節(jié)省蒸發(fā)器的傳熱面積。

2.蒸發(fā)操作的熱源可采用低壓蒸汽或廢熱蒸汽。

3.蒸發(fā)器熱損失少,能在較低溫度下得到較高的干燥速率,熱量充分利用。

4.能低溫干燥不穩(wěn)定或者熱敏性物料及含有溶劑及需要回收溶劑的物料。

5.在干燥前可進(jìn)行消毒處理,干燥過程中無優(yōu)秀作品不純物混入,符合GMP要求。



  真空凍干機(jī) 肉制品低溫脫水凍干設(shè)備


1.凍干的優(yōu)點(diǎn):

凍干與通常的曬干、煮干、噴霧干燥及真空干燥相比有如下突出的優(yōu)點(diǎn)。

a.凍干是在低溫下干燥的,不會(huì)使蛋白質(zhì)產(chǎn)生變性,但可使微生物等失去生物活力。這對(duì)于那些熱穩(wěn)定性能差的生物活性制品、生物化學(xué)類制品、基因工程類制品和血液制品等的干燥保存特別適用。

b.由于是低溫干燥,使物質(zhì)中的揮發(fā)性成分和受熱變性的營(yíng)養(yǎng)成分和芳香成分損失很小,因此是化學(xué)制品、藥品和食品的優(yōu)質(zhì)干燥方法。 

c..在低溫干燥過程中,微生物的生長(zhǎng)和酶的作用幾乎無法進(jìn)行,從而能較好地保持物質(zhì)原來的性狀。

d.干燥后體積、形狀基本不變,物質(zhì)呈海綿狀,無干縮,復(fù)水時(shí)與水的接觸面大,能迅速還成原來的形狀。

e.因一般是在真空下干燥,故氧氣極少,使易氧化的物質(zhì)得到了保護(hù)。

f.能除去物質(zhì)中95%~99.5%的水分,制品的保存期長(zhǎng)。

 

 

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應(yīng)用范圍:

 

食品工業(yè):真空冷凍干燥技術(shù)可用于果蔬、肉禽、水產(chǎn)、調(diào)味品、方便食品及名優(yōu)特產(chǎn)等干燥,可達(dá)到保持食品原有的色、香、味、形、新鮮度不變的目的,且復(fù)水性好,成品便于儲(chǔ)存和運(yùn)輸,費(fèi)用降低,保存期延長(zhǎng)。

 

營(yíng)養(yǎng)品業(yè):在干燥燕窩、鮑魚、蜂王漿、人參、龜、鱉、蚯蚓等營(yíng)養(yǎng),采用真空冷凍干燥工藝,更使人們相信該營(yíng)養(yǎng)品純真自然。

 

醫(yī)藥工業(yè):可將真空冷凍干燥法應(yīng)用于血清、血漿、疫苗、酶、抗生素、激素等中西藥品的脫水與保存。生物研究:利用真空冷凍干燥技術(shù)長(zhǎng)期保存的血液、細(xì)菌、動(dòng)脈、骨骼、皮膚、角膜、神經(jīng)組織和各種器官,在使用時(shí)只需供給水份即可,仍保持其生物理特性。

 

 其它:如在航天隔熱陶瓷制作,考古中木帛制品保存,標(biāo)本制作,特殊材料制備等的應(yīng)用,可收到的效果。

 



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