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諸城市晟興機械科技有限公司
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產(chǎn)品型號400型
品 牌
廠商性質(zhì)其他
所 在 地
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更新時間：2021-10-20 18:29:21瀏覽次數(shù)：230次
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肉食品真空滾揉機可以滾哪些食品，如大塊肉食制品、豬牛羊肉、整雞整鴨、魚肉、醬菜、果品、禽類制品、西式火腿類、鹵汁食品、熟食品。設(shè)備可采用人工上料或者自動上料的方式，自動上料需匹配液壓上料機。出料是自帶自動出料功能的，可以更好的提高肉食品加工的生產(chǎn)速度及腌制效果。...
在真空狀態(tài)下能對物料起到保鮮作用，還能增加物料的含水量，讓食品增加風(fēng)味嫩化可口，提高食品的出品率。這種滾揉機由于采用的是真空腌制，不僅大大縮短了腌制時間，而且使肉塊充分的吸收料液，腌制均勻，改善了肉組織的結(jié)構(gòu)，提高了切面效果。
肉食品真空滾揉機其實就是給肉食類產(chǎn)品腌制入味的，是一個橢圓形的滾筒，筒內(nèi)是v形尺設(shè)計，作用可以將肉類與料液一起進行翻動攪拌腌制，設(shè)備的滾筒是一次沖壓成型的，設(shè)備整機采用的是304不銹鋼材質(zhì)制造，所以在加工肉食品的過程中不用擔(dān)心會生銹，安全衛(wèi)生保障了食品的安全問題，設(shè)備可采用人工上料或者自動上料的方式，自動上料需匹配液壓上料機。出料是自帶自動出料功能的，可以更好的提高肉食品加工的生產(chǎn)速度及腌制效果。該滾揉機功能齊全，從50型到2400型不等，需根據(jù)產(chǎn)量選擇滾揉機的型號。
食品真空滾揉機還可適用于大塊肉食制品、豬肉、牛肉、羊肉、整雞整鴨、魚肉、醬菜、果品、等禽類制品、各種西式火腿類原料肉的滾揉腌制和鹵汁食品熟食品的加工，在各大食品行業(yè)中是的一款設(shè)備，解決了不少肉食品加工廠腌制食品不均勻，腌制時間長等一系列難題。
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