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諸城璟行機(jī)械科技有限公司
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更新時間：2021-12-01 09:57:38瀏覽次數(shù)：411次
聯(lián)系我時，請告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)| 產(chǎn)品用途 | 果蔬加工、漂燙殺青線 | 功率 | 38kw |
|---|---|---|---|
| 外形尺寸 | 可定制mm | 自動化程度 | 全自動 |
金針菇漂燙設(shè)備 漂燙殺青設(shè)備
漂燙機(jī)采用SUS304不銹鋼，溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定,該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn)，不銹鋼帶強(qiáng)度高伸縮性小，不易變形，易保養(yǎng)，操作機(jī)維護(hù)方便等特點(diǎn)。水溫由溫控儀自動控制，速度采用變頻調(diào)速。主要適用于脫水蔬菜、海帶絲、魷魚、根莖類等產(chǎn)品的漂燙，以及牛肉、禽類、魚類的連續(xù)蒸煮，還可以上色和表面風(fēng)干。
金針菇漂燙設(shè)備 漂燙殺青設(shè)備
設(shè)備簡介：
漂燙機(jī)采用SUS304不銹鋼，溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定,該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn)，不銹鋼帶強(qiáng)度高伸縮性小，不易變形，易保養(yǎng)，操作機(jī)維護(hù)方便等特點(diǎn)。水溫由溫控儀自動控制，速度采用變頻調(diào)速。主要適用于脫水蔬菜、海帶絲、魷魚、根莖類等產(chǎn)品的漂燙，以及牛肉、禽類、魚類的連續(xù)蒸煮，還可以上色和表面風(fēng)干。
金針菇漂燙設(shè)備 漂燙殺青設(shè)備
1、采用高溫,短時等特點(diǎn)。
2、入料、潤水、蒸煮、出料、等工序可連續(xù)作業(yè)，無需間斷。具有勞動強(qiáng)度小、功效高、便于操作、省人、省力等優(yōu)點(diǎn)。
3、蛋白質(zhì)適度變性好，提高原料利用率，蛋白質(zhì)消化率>80%，從而提高原料出品率及產(chǎn)品質(zhì)量。
該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn)，噪音低，伸縮性小不易變形，易保養(yǎng)。水溫由溫控儀自動控制，速度采用變頻調(diào)速。箱外裝有蒸汽輸入自動溫控電磁閥裝置和手動蒸汽輸入裝置及溫控探測器，可自動調(diào)節(jié)保持溫度在適應(yīng)范圍。箱體內(nèi)布滿蒸汽輸入孔和裝有多條鼓氣管道，每條管道箱外壁側(cè)面裝有氣閥控制調(diào)節(jié)手柄和調(diào)節(jié)，不僅使水溫均勻，而且物料散開受熱溫度一致。
蔬菜漂燙機(jī)適用于蔬菜、水果、水產(chǎn)品、凍肉類等顆粒狀、葉狀、根莖類產(chǎn)品清洗、浸泡、殺菌消毒及固色等，主要適用于脫水蔬菜、鮮薯片、蘆筍、蘑菇、水果片、雞爪、鴨爪、凍肉、海帶絲、魷魚、等產(chǎn)品的蒸煮漂燙，是速凍、脫水、凍干、脫皮及其他深加工預(yù)處理*的漂燙設(shè)備。
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