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河南好機樂智能科技有限公司
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閱讀：54發(fā)布時間：2023-6-8
堅果成為每日生活必需品，已經成了現代人達成的健康共識。堅果熱量大，吃起來容易油膩，因此人們不斷開拓思路，將堅果碎產品與菜肴、面點、甜品結合，既增加了食物的多層次口感，還補充了堅果營養(yǎng)。目前，面包、蛋糕、冰淇淋及各類菜肴中越來越多地出現花生碎的身影，使得花生碎的需求量也在不斷攀升。今天，小編帶您一起了解下花生碎烘烤設備生產線解決方案及所需設備。
一、花生碎烘烤設備生產線解決方案
花生碎烘烤設備生產線解決方案的主要包含花生去石、烘烤、冷卻、去皮、切碎、包裝等工序，主要是由連續(xù)烘烤機、半粒去皮機 果仁切碎機等對花生碎加工設備組成，整條生產線效率高、產量高、應用范圍廣，適合開心果、杏仁等多種堅果碎加工。
二、花生碎烘烤設備生產線所需設備
1. 烘烤設備
烘烤設備根據產量大小可分為滾筒烘烤機、連續(xù)烘烤機2種。
滾筒烘烤機通過連續(xù)翻滾式烘烤，使花生烘烤均勻。
連續(xù)烘烤機由電機驅動大棍子鏈條帶動在網帶上平鋪花生向前，烘烤部分通過熱空氣穿過花生層與物料熱能交換，實現高品質的烘烤，烘烤后的花生色澤、口感均勻。
2. 冷卻設備
烘烤完成的花生溫度較高，經過冷卻車或冷卻設備的快速冷卻，可使花生保持香脆。
3. 半粒去皮機
半粒去皮機通過差速滾動摩擦進行脫皮。干法脫皮設備具有脫皮、分離兩種功能，花生去皮均勻、生產效率高，同時也方便后續(xù)深加工。
4. 果仁切碎機
果仁切碎機由振動上料、切碎、分級三部分組成，其中振動上料能使花生米均勻撒在挖料斗上，有利于滾刀均勻切碎，分級部分使用螺旋式滾筒，配以不同規(guī)格篩網，從而達到需求規(guī)格。果仁切碎機產量高、粒度均勻、耗料少、噪音小。
針對花生碎等堅果碎市場的旺盛需求，我公司有針對地升級開發(fā)了花生碎烘烤設備生產線解決方案，可根據客戶需求進行設備定制，并提供整個項目全流程的交鑰匙工程。
如需了解花生碎烘烤設備生產線設備的技術咨詢，歡迎隨時聯系我們，我公司將竭誠為您服務。
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