真空滾揉機(jī)就哪里有價格低腌肉 雞翅腌漬機(jī) 滾揉設(shè)備
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上海市灝玄機(jī)械科技有限公司
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產(chǎn)品型號
品 牌
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更新時間:2021-08-30 09:49:32瀏覽次數(shù):245次
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500L真空腌制機(jī) 真空入味機(jī) 真空滾揉機(jī)
真空滾揉機(jī)(又稱入味機(jī)、腌制機(jī))
設(shè)備描述
該機(jī)采用圓筒內(nèi)導(dǎo)板自擠壓原理進(jìn)行滾揉,當(dāng)筒體轉(zhuǎn)動時肉塊導(dǎo)板導(dǎo)向往里擠壓,肉塊經(jīng)自我摔打,相互擠壓,使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白,易被人體吸收,同時能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質(zhì)互為溶合,以達(dá)到肉質(zhì)變嫩,口感好,成品率高的目的。
500L真空腌制機(jī) 真空入味機(jī) 真空滾揉機(jī)
真空滾揉機(jī)除具有真空滾揉的特點外,還具有變頻技術(shù)功能。使機(jī)器使用更方便,更加節(jié)能高效。整機(jī)采用304不銹鋼制造,結(jié)構(gòu)緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),大的增加滾筒內(nèi)摔打空間,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻,噪音小,性能可靠。使用效率更高。電器全部采用德力西電器。性能穩(wěn)定、滾筒均勻4mm厚304不銹鋼制造。真空泵采用上海第二真空廠生產(chǎn)。
設(shè)備參數(shù)
型 號 GR-200 GR-300 GR-500
容 積 680 780 980
生產(chǎn)能力(Kg/次) 200 300 500
功率(KW) 2.2 2.2 3
轉(zhuǎn)速(r/min) 7.3 7.3 7.3
外形尺寸(mm) 1330×1020×1573 1490×1020×1573 1760×1020×1573
牛肉真空腌制機(jī) 牛肉真空滾揉機(jī)設(shè)備原理:
滾揉機(jī)在食品加工中發(fā)揮著重要的作用.滾揉機(jī)的應(yīng)用在食品加工制造行業(yè)有突出的效果,能夠很大限度的提高的生產(chǎn)效率.選購合適的滾揉機(jī)是食品加工企業(yè)提高效率的基礎(chǔ),滾揉機(jī)由多部分組成,我廠生產(chǎn)的滾揉機(jī)全部采用**的不銹鋼制作而成,生產(chǎn)過程不會產(chǎn)生金屬秀污染,而且耐腐蝕.滾揉機(jī)有比較好的操作系統(tǒng),內(nèi)料在滾筒內(nèi)翻動的時候,滾筒中的肉均勻的吸收腌漬,提高了肉的連接力和肉質(zhì)的彈性.我廠生產(chǎn)的滾揉機(jī)具有肺呼吸功能.采用了比較*的制造技術(shù)和材料.具有變頻、自動化、轉(zhuǎn)速可調(diào)的有點。桶內(nèi)采用真空設(shè)置,肉料在真空設(shè)備中反轉(zhuǎn)。漿葉為V型結(jié)構(gòu)。在肉的攪拌處理過程中,能有效的縮短滾滾揉時間,提高了效率。
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