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煙熏爐的工作原理是什么

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參  考  價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號JHY30

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

聯(lián)系方式:魏經(jīng)理查看聯(lián)系方式

更新時間:2021-08-30 19:06:26瀏覽次數(shù):628次

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    暫無信息

經(jīng)營模式:生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品:684條

所在地區(qū):山東濰坊市

聯(lián)系人:魏經(jīng)理 (經(jīng)理)

產(chǎn)品簡介

煙熏爐的工作原理是什么
整體采用不銹鋼制作,采用耐高溫聚氨酯發(fā)泡材料保溫,保溫效果好、升溫快,節(jié)約能源。該設(shè)備的循環(huán)系統(tǒng)采用雙速循環(huán)風(fēng)機,合理的分配進(jìn)風(fēng)、排風(fēng)、補風(fēng)機構(gòu),限度優(yōu)化箱體內(nèi)部氣流循環(huán)狀態(tài),確保整個箱體物料加工過程中可控、均勻,達(dá)到了低耗、產(chǎn)出。

詳細(xì)介紹

             煙熏爐的工作原理是什么

煙熏爐用途范圍:

  煙熏爐可以加工豬頭肉、豆腐干、火腿、香腸、臘腸、雞、鴨、鵝、魚類、牡蠣、等需要蒸煮、烘干、煙熏上色的食品。

煙熏爐主要由爐體、加熱系統(tǒng)、循環(huán)風(fēng)系統(tǒng)、及電控系統(tǒng)等組成。

  1.爐體:爐體內(nèi)部所有構(gòu)件及外壁均采用不銹鋼制造,耐腐蝕。將制品掛在掛車上,送入爐體內(nèi),關(guān)好爐門,即可按設(shè)定工藝參數(shù)進(jìn)行蒸煮等工。

  2.蒸煮部分:爐體內(nèi)部設(shè)計自動產(chǎn)生蒸氣系統(tǒng),對爐內(nèi)產(chǎn)品直接加熱。蒸汽的產(chǎn)量可根據(jù)不同的產(chǎn)品進(jìn)行調(diào)節(jié)。箱體內(nèi)壓力不允許超過0.08Mpa。

  3.循環(huán)風(fēng)系統(tǒng) :爐體頂部裝有雙速電動風(fēng)機,大功率和大風(fēng)量確保爐內(nèi)升溫,使各處溫度均勻一致,保證制品的質(zhì)量穩(wěn)定可靠。

  4.發(fā)煙系統(tǒng):爐體內(nèi)存放在木屑的發(fā)煙盤,把木屑或者果糖存放到發(fā)煙盤上,按鍵控制面板的發(fā)煙按鈕,并調(diào)節(jié)時間,煙霧會在爐體均勻的內(nèi)熏制熟品。用手動點火、點動送料按鍵進(jìn)行時時調(diào)節(jié)

  5.電氣控制系統(tǒng):全自動蒸熏箱電控部分采用*的人機界面與可編程控制器,全自動地控制并監(jiān)視各個過程。運行可靠且操作方便,防水性能好。

關(guān)鍵詞:人機界面

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