當(dāng)前位置：諸城市美瑞機(jī)械科技有限公司>>食品機(jī)械生產(chǎn)廠家>>滾揉機(jī)>>豬肉真空滾揉腌制機(jī) 斬拌設(shè)備

豬肉真空滾揉腌制機(jī) 斬拌設(shè)備

返回列表頁

參考價(jià): ￥ 15000

訂貨量: ≥1 臺(tái)

具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào)400

品牌其他品牌

廠商性質(zhì)經(jīng)銷商

所在地濰坊市

在線詢價(jià) 收藏產(chǎn)品

聯(lián)系方式：劉政政查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間：2023-08-24 15:10:55瀏覽次數(shù)：170次

聯(lián)系我時(shí)，請(qǐng)告知來自食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)

產(chǎn)品分類 品牌分類

  食品機(jī)械生產(chǎn)廠家

凈菜清洗流水線

絞肉機(jī)

滾揉機(jī)

拌餡機(jī)

斬拌機(jī)

包裝機(jī)

鹽水注射機(jī)

夾層鍋

  其他品牌

諸城市美瑞機(jī)械科技有限公司

經(jīng)營(yíng)模式：經(jīng)銷商

商鋪產(chǎn)品：200條

所在地區(qū)：山東濰坊市

聯(lián)系人：劉政政（銷售經(jīng)理）

詢價(jià) 給他留言

產(chǎn)品簡(jiǎn)介

功率	9kw	容積	30L
生產(chǎn)能力	300kg/h	適用原料	肉
外形尺寸	9406401200mm	斬刀數(shù)量	3
斬刀轉(zhuǎn)速	2000r/min	重量	500kg
轉(zhuǎn)鍋轉(zhuǎn)速	30rpm

本公司生產(chǎn)的機(jī)器采用食品級(jí)不銹鋼材質(zhì)，設(shè)備型號(hào)有20型 40型 80型斬鍋為鑄造全不銹鋼材質(zhì)，可以與斬刀任意速度配合，并有防溢鍋沿，防止?jié)B料、溢料。斬鍋為雙速，選用優(yōu)質(zhì)變頻器和變頻電機(jī)，電器部件采用防水設(shè)計(jì)，密封性好，清洗方便。使斬刀速度在300-3000 轉(zhuǎn)/min間任意調(diào)整，該機(jī)噪音小，效率高，配有出料器，出料方便、干凈。豬肉真空滾揉腌制機(jī)

詳細(xì)介紹

本公司生產(chǎn)的機(jī)器采用食品級(jí)不銹鋼材質(zhì)，設(shè)備型號(hào)有20型 40型 80型肉蛋白質(zhì)的活化作用：設(shè)計(jì)合理，能確保肉制品和蔬菜類斬切細(xì)度，一圈下來就能把原料斬拌成糜狀，提高了產(chǎn)品的彈性和出品率，發(fā)熱小，斬切時(shí)間段，都是采用304不銹鋼作為原料，增加肉餡的保水性和出品率，減少油膩感，提高嫩度。結(jié)構(gòu)美觀大方，易清洗，易操作，

豬肉真空滾揉腌制機(jī)讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng),相互撞擊,摔打,達(dá)到按摩,腌漬作用,使肉均勻的吸收腌漬,提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性,通過滾揉,按摩能使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白,易被人體吸收,同時(shí)能使添加料（淀粉等）與肉體蛋白質(zhì)互為結(jié)合以達(dá)到肉質(zhì)變嫩,口感好,出口率高。本機(jī)具有肺呼吸功能,讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)膨脹,縮小了往復(fù)運(yùn)動(dòng),改善了肉籌備的結(jié)構(gòu),提高了切面效果。