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行業(yè)產(chǎn)品

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諸城市騰碩食品機械有限公司


高速斬拌機價格

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產(chǎn)品型號

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

聯(lián)系方式:宋正濤查看聯(lián)系方式

更新時間:2021-08-27 22:53:48瀏覽次數(shù):315次

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產(chǎn)品簡介

高速肉食斬拌機器設備斬刀高速旋轉(zhuǎn),可以縮短運行時間,減少物料發(fā)熱量,保持餡料的天然色澤、彈性、出品率和產(chǎn)品的保質(zhì)期。斬拌機具有刀軸轉(zhuǎn)速高、功率大、斬切乳化效果好、處理原料范圍廣等特點。不僅可斬切、乳化各種肉類,也可斬切、乳化肉皮、筋腱等粗纖維和復合膠原蛋白的原料。高速斬拌機價格

詳細介紹

騰碩食品機械高速斬拌機價格

根據(jù)不同用戶的需要,我公司的斬拌機系列型號齊全有:20型,40型,80型,125型。操作簡便、安全可靠。 

分類:
斬拌機可分為雙速斬拌機和節(jié)能變頻斬拌機。
特點:
斬拌機利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將輔料、*、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。
采用變頻技術,刀速調(diào)整范圍大,具有高效節(jié)能的功能,刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設計為合理。
用途:
高速斬拌機器設備是肉制品生產(chǎn)工藝中的關鍵設備,高速旋轉(zhuǎn)的斬拌刀可把原料肉斬拌成細膩的糜狀,同時可以把其它輔料攪拌均勻,是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所*的肉類加工機械。高速斬拌機價格
 

配置:

整機采用SUS304不銹鋼板制作,符合國家食品衛(wèi)生標準,結構合理、美觀,易清洗。

1、型號:80型變頻,一次大可達裝料:60kg;

2、斬拌刀:天津定制;材質(zhì)為:4le13。開模定制,刀片設計合理,鋒利耐用

3、變頻器:定制,動力足。刀轉(zhuǎn)速可達到4500轉(zhuǎn)并可在0-4500轉(zhuǎn)之間任意調(diào)整,適用于多種產(chǎn)品生產(chǎn);

4、電機:國標開元純銅線變頻電機;

5、整機包括斬拌鍋:材質(zhì)為304,不生銹。(市場很多流通201材質(zhì),不符合食品衛(wèi)生要求,可以提供藥水檢驗;磁鐵并不能區(qū)分304跟201材質(zhì)!

6、軸承:瑞典SKF,運行平穩(wěn),故障率極低;

7、皮帶輪:轉(zhuǎn)速平穩(wěn),轉(zhuǎn)動平衡;

8、出料系統(tǒng):經(jīng)過多次改進,采用特殊出料器,可以做到*出料;

9、變頻器與電器元件外置:更好的防水防潮防震,減少設備的故障發(fā)生率,方便用戶操作、定期檢修、維護設備;(其它廠家有很多為內(nèi)置,故障發(fā)生率高)
10、擋料部分:加裝三組擋料系統(tǒng),在設備大裝料時,保證設備的后面與側面不漏料(其它廠家不具備,會漏料,且裝料不足60公斤)

11、核心:刀軸部分,采用六層防水,密封性好,刀軸使用壽命長(這部分是核心,有些生產(chǎn)廠家的軸承用不住,就是整個刀軸部分設計不合理,所以頻繁更換軸承也用不住,究其原因是因為設計不合理導致)

12、電器元件:法國施耐德品牌;電器元件本身就是易損件,采用可以大大延長使用壽命

13、底腳:采有超大防滑底腳,保證高速運轉(zhuǎn)時的平穩(wěn);

14、刀尖與斬鍋的間隙小于2mm,可以保證生產(chǎn)的物料更均勻;

      諸城市騰碩食品機械專業(yè)生產(chǎn)斬拌機及斬拌機配件,配有加工車間和生產(chǎn)車間,配件采用數(shù)控等機械車床精準加工而成,整體外機和配件都是采用食品級304不銹鋼材質(zhì)組成,斬拌機的中心部分也是核心部分都在軸承和刀軸上,軸承采用瑞典SKF,我們經(jīng)過特殊加工,刀軸部分全部采用六層防水處理,能有效延長斬拌機壽命,斬刀天津開模定制,刀刃鋒利,斬切效果好,電機采用國標開元銅線電機,動力足,電器元件全部采用法國施耐德,耐用且不容易壞,斬拌機底角開模定制,防滑,穩(wěn)固,減少斬拌機震動。  

 諸城市騰碩食品機械溫馨提示操作: 
1、嚴禁將硬性物品如:金屬工具掉入鍋內(nèi)運轉(zhuǎn)時損壞,造成險況 
2、工作時,操作人員不得將手伸進鍋內(nèi)。 
3、設備上面,不得放有任何物品,避免掉入鍋內(nèi)造成險況 
4、操作電盤,注意防水,避免短路,漏電及電器損壞等  
5、工作時由高速刀向低速刀轉(zhuǎn)換時,先按刀停按鈕,3秒后,再啟動低速刀及鍋,避免損壞電機。

     

關鍵詞:斬拌機 變頻器
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