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更新時(shí)間：2021-08-27 22:42:56瀏覽次數(shù)：443次
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蘋果汁噴淋巴氏殺菌機(jī) 低溫殺菌冷卻設(shè)備
在食品、飲料、制藥等行業(yè)中，需要對一些包裝完畢的產(chǎn)品進(jìn)行水浴式滅菌。巴氏殺菌流水線工作流程大致如下：將包裝好的產(chǎn)品放在可調(diào)速的不銹鋼網(wǎng)帶上，在傳送帶的作用下按序進(jìn)入滅菌箱體內(nèi)，經(jīng)由"高溫水為介質(zhì)“殺菌后，再由傳送帶輸送進(jìn)入冷卻箱體內(nèi)均勻冷卻，從而達(dá)到產(chǎn)品殺菌的效果。該設(shè)備連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)，已滅菌的包裝產(chǎn)品被*送入下一生產(chǎn)工序，大大提高工作效率。
蘋果汁噴淋巴氏殺菌機(jī) 低溫殺菌冷卻設(shè)備
蘋果汁噴淋巴氏殺菌機(jī) 低溫殺菌冷卻設(shè)備
一設(shè)備優(yōu)點(diǎn)：
1.每個(gè)殺菌系統(tǒng)配用循環(huán)泵，通過管道把熱水或冷水送到需要?dú)⒕奈锲飞?，被殺菌物品在室?nèi)慢慢輸送，達(dá)到降低殺菌溫度的目的。水循環(huán)由出料端往進(jìn)料端循環(huán)，使殺菌溫度更均衡，循環(huán)水泵前邊加有過濾系統(tǒng)，以防止槽內(nèi)雜質(zhì)抽到泵中，長時(shí)間在殺菌（冷卻）槽內(nèi)循環(huán)。
2.整機(jī)設(shè)計(jì)合理，運(yùn)行安全可靠，結(jié)構(gòu)緊湊，占地小，操作容易，維修方便、安裝簡單。
3.機(jī)器運(yùn)行平穩(wěn)，無極變頻調(diào)速，噪音低。不銹鋼網(wǎng)帶強(qiáng)度高，伸縮性小，不易變形，易保養(yǎng)。該機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊、操作方便、故障率低，加熱方式采用鍋爐蒸汽或鍋爐熱水，特別適合連續(xù)漂燙殺青作業(yè)。
4.設(shè)備兩頭采用變頻減速機(jī)，中間變頻機(jī)承接，帶動(dòng)傳動(dòng)軸前拉后送，減輕傳動(dòng)裝置拉力，從而使輸送網(wǎng)帶運(yùn)轉(zhuǎn)。這樣既可以節(jié)能又可以減輕網(wǎng)帶的拉力，延長使用壽命。
5.冷卻段設(shè)備配有氣泵，氣泡鼓浪運(yùn)作模式，在產(chǎn)品輸送過程中降低了產(chǎn)品表面的溫度，不僅對產(chǎn)品進(jìn)行攤平的作用，避免由于產(chǎn)品堆積所造成的冷卻不均，還可以對產(chǎn)品表面進(jìn)行二次清洗。
二、適用范圍;
采用巴氏殺菌工藝，適應(yīng)于腌漬菜、低溫肉制品、酸奶、果凍等軟包裝食品及飲料的巴士滅菌。在滅菌的同時(shí)，有效地提高了食品的品質(zhì)，使物料色澤誘人、口感好。
三、產(chǎn)品特點(diǎn):?
1. 采用全不銹鋼（SUS304）制成設(shè)備安全、衛(wèi)生。
2. 采用巴氏殺菌法能保持原有品質(zhì)，保質(zhì)期長。
3. 采用自動(dòng)溫控，變頻器調(diào)速軟包裝巴氏殺菌機(jī)，自動(dòng)化流水線程度高，勞動(dòng)強(qiáng)度低可選配電腦全自動(dòng)控制系統(tǒng)。
4. 設(shè)備使用，維護(hù)方便，外形美觀。
5.使用范圍：已包裝好的果凍、奶制品、火腿腸、榨菜、泡菜、雞針姑，調(diào)味品、腌制菜、肉禽類食品等軟包裝系列成品進(jìn)行高溫連續(xù)殺菌，再自動(dòng)進(jìn)入冷卻段進(jìn)行快速冷卻。
四、噴淋巴氏殺菌機(jī)參數(shù):
滅菌時(shí)間：10-40min 滅菌溫度：65℃-95℃（可調(diào)）
冷卻方式：常溫或強(qiáng)制冰水 。運(yùn)行速度：無級調(diào)速
電源380V/50Hz 加工能力軟包裝巴氏殺菌機(jī)：根據(jù)用戶要求設(shè)計(jì)
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