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諸城市安泰機械有限公司
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更新時間:2021-08-27 21:50:44瀏覽次數(shù):331次
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泡菜冷卻機
冷卻線是針對已包裝好的盒裝,袋裝類食品等軟包裝系列成品進行高溫(沸水)連續(xù)蒸煮后,進行快速冷卻的必要設(shè)備。
泡菜冷卻機
泡菜冷卻機
冷卻線是針對已包裝好的盒裝,袋裝類食品等軟包裝系列成品進行高溫(沸水)連續(xù)蒸煮后,進行快速冷卻的必要設(shè)備。
設(shè)備采用食品專門用SUS304全不銹鋼制作(電機元件除外),控制儀表,造型美觀,操作及維護方便等特點。勞動強度低,耗費人力少,自動化程度高。溫度可自動調(diào)控,上下層水溫差較小,產(chǎn)品質(zhì)量容易控制。
本產(chǎn)品*符合GMP、HACCP的認(rèn)證要求,衛(wèi)生,是食品加工行業(yè)的理性設(shè)備。
詳細信息 :
主要原理:在一定溫度范圍內(nèi),溫度越低,細菌繁殖越慢;溫度越高,繁殖越快。但溫度太高,細菌就會死亡。不同的細菌有不同的生長溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實就是利用病原體不是很耐熱的特點,用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r間處理,將其全部殺滅。但經(jīng)巴氏消毒后,仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的細菌或細菌芽孢。
使用范圍:已包裝好的火腿腸、榨菜、泡菜、雞針姑,牛奶、調(diào)味品、腌制菜、肉禽類食品等軟包裝系列成品進行高溫(沸水)連續(xù)殺菌,再自動進入冷卻段進行快速冷卻。
冷卻線是針對已包裝好的盒裝,袋裝類食品等軟包裝系列成品進行高溫(沸水)連續(xù)蒸煮后,進行快速冷卻的必要設(shè)備。
設(shè)備采用食品專們用SUS304全不銹鋼制作(電機元件除外),控制儀表,造型美觀,操作及維護方便等特點。勞動強度低,耗費人力少,自動化程度高。溫度可自動調(diào)控,上下層水溫差較小,產(chǎn)品質(zhì)量容易控制。
本產(chǎn)品*符合GMP、HACCP的認(rèn)證要求,衛(wèi)生,是食品加工行業(yè)的理性設(shè)備。
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